（1）白开水
白开水是最经济实惠又效果明显的解暑佳品。受高温天气的影响，我们身体会因为出汗流失大量的水分，最简单直接的方法就是补充水分。而且如果出的汗特别的多，比如运动之后，建议喝淡盐水，在补充水分的同时也补充一些电解质，以免出现体内水和电解质紊乱导致中暑。
（2）绿豆汤
绿豆汤自古以来是民间传统的解暑选择。绿豆有清热解毒、止渴消暑的作用。小时候到了夏天，妈妈就会把绿豆清洗干净之后，浸泡一段时间后和水一起熬制，再加点糖，大人小孩都爱喝。而且也可以根据自身喜好加百合、薏仁、薄荷等，这些都有很好的消暑作用。
（3）茶
夏天可以喝茶，可以在补充水分的同时提神醒脑，还有消炎的作用。比如薄荷茶，薄荷叶加点冰糖用开水泡几分钟放凉即可饮用，还可以加点柠檬或者用苏打水做成柠檬薄荷气泡饮，夏天喝一口沁爽无比。还可以喝绿茶、金银花茶、菊花茶等等都是夏季消暑不错的选择。
（4）水果汁
夏季有很多水果正当季，光吃水果就能解渴，榨成果汁更有一番风味。新鲜果汁有多种维生素，好喝又解渴，夏季常喝的果汁有西瓜汁、黄瓜汁、雪梨汁、百香果柠檬汁等等。
（5）酸梅汤
乌梅、山楂、甘草、陈皮等熬制加冰糖调味的酸梅汤，口味酸酸甜甜，有清暑开胃、生津止渴的作用，是很多人喜欢的夏季饮品。
说起酸梅汤，它还是药食同源的饮品，因为它能消暑解渴、生津祛痰、补脾和胃，饭后喝解油腻助消食，特别适合夏季饮用，因为夏季主火，是阳气最旺的季节，容易烦躁、口渴，喝点有收敛作用的酸梅汤，帮助收敛夏日的燥热。乌梅生津止渴，陈皮除湿化痰，山楂消食理气，甘草补脾益气，常温或微凉一口口慢饮，可以清凉整个身心。
