合肥特产有哪些?
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合肥特产有:长丰草莓、巢湖 银鱼 、黄陂湖大闸蟹、大圩葡萄、三河米饺、吴山贡鹅、合肥烘糕、白云春毫、三河米酒等。
长丰草莓
长丰草莓是合肥市长丰县特色水果,长丰县素有中国草莓之乡的美誉,是我国著名的优质草莓产地。
巢湖 银鱼
巢湖银鱼是合肥市特产,其外型具有明显的地域特征,体形细长,呈圆筒状,无鳞透明,洁白如银。
黄陂湖大闸蟹
黄陂湖大闸蟹是合肥市庐江县黄陂湖特有优质水产品种,是纯天然的绿色水产品,清咸丰年间曾作为皇室贡品敬献朝廷。
大圩葡萄
大圩葡萄是合肥市包河区特产,果穗紧凑,粒大、均匀、果肉柔软多汁、酸甜可口,具有该地葡萄固有的风味和品质。
三河米饺
三河米饺是合肥市肥西县三河古镇传统的名小吃之一,三河米饺以 籼米 粉制成饺皮,用五花肉等及调料制成馅,成饺后油炸而成。
吴山贡鹅
吴山贡鹅起源于吴山镇,是合肥的传统名菜,源于唐朝乾符年间。贡 鹅肉 质较普通鹅细嫩,味美,色泽清爽,回味无穷。
合肥烘糕
合肥烘糕为合肥地区地方传统糕类名点,具有八百多年的历史,传说始于北宋末年。被誉为合肥糕点中的四大名旦之一。
白云春毫
白云春毫是合肥市庐江县特产,嫩香持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底匀称一致,嫩绿明亮。
三河米酒
三河米酒是合肥市肥西县特产,其色泽橙红清亮,有光泽;味鲜美、醇厚、柔和、爽口,口味绵长。
长丰草莓
长丰草莓是合肥市长丰县特色水果,长丰县素有中国草莓之乡的美誉,是我国著名的优质草莓产地。
巢湖 银鱼
巢湖银鱼是合肥市特产,其外型具有明显的地域特征,体形细长,呈圆筒状,无鳞透明,洁白如银。
黄陂湖大闸蟹
黄陂湖大闸蟹是合肥市庐江县黄陂湖特有优质水产品种,是纯天然的绿色水产品,清咸丰年间曾作为皇室贡品敬献朝廷。
大圩葡萄
大圩葡萄是合肥市包河区特产,果穗紧凑,粒大、均匀、果肉柔软多汁、酸甜可口,具有该地葡萄固有的风味和品质。
三河米饺
三河米饺是合肥市肥西县三河古镇传统的名小吃之一,三河米饺以 籼米 粉制成饺皮,用五花肉等及调料制成馅,成饺后油炸而成。
吴山贡鹅
吴山贡鹅起源于吴山镇,是合肥的传统名菜,源于唐朝乾符年间。贡 鹅肉 质较普通鹅细嫩,味美,色泽清爽,回味无穷。
合肥烘糕
合肥烘糕为合肥地区地方传统糕类名点,具有八百多年的历史,传说始于北宋末年。被誉为合肥糕点中的四大名旦之一。
白云春毫
白云春毫是合肥市庐江县特产,嫩香持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底匀称一致,嫩绿明亮。
三河米酒
三河米酒是合肥市肥西县特产,其色泽橙红清亮,有光泽;味鲜美、醇厚、柔和、爽口,口味绵长。
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