Question

餐桌上都有哪些要注意的礼仪？

Answer 1

首先说说座位的礼仪：规则是“以右为尊，以远为上，面朝房门为尊”

圆桌：正对着大门的座位为尊，一般年龄大或者地位高的人坐在正对着房门的座位。从两边开始依次做下，地位逐渐变低。

方桌：正对房门右手边的座位为上，左边下一级。

点菜：

点菜一定要在大多数宾客都来了之后再点菜，点菜时应将菜单给每个宾客传阅自行选择。要提前问好所有宾客有没有什么忌口的，这是对人家的尊重。

一般点菜时要荤素搭配（除非特殊情况），顾及在场的所有人，有小朋友就要点小孩能吃的，有老人就要点一些老人能吃的。

点菜时切忌总是询问价格，更不要讨价还价！

用筷子也需要注意文明，不要讲筷子放在嘴里，这样会给人厌恶感，影响食欲。

喝酒的讲究

1、领到或长辈们都喝完了菜轮到你敬酒，注意敬酒的时候人一定要站起来，不要像粘在板凳上了。

2、敬酒有讲究，只能是多人敬一人，千万不要一个人敬多个人，这样会给人感觉不受尊重，不如不敬。

3、自己敬别人的话如果不碰杯喝多少视情况而定，如果碰杯，说一句我干了，你随意。方显你大度

4、多给领导或长辈添酒

5、端酒杯的时候右手拿住酒杯，左手拖住杯底，碰杯的时候一定要比别人的杯子低，这是中国酒桌上的礼仪。

6、敬酒的顺序以顺时针为主，这是最传统的方法，如果有特殊客人在场就要视情况而定了。

7、喝酒要有说辞，这也是中国酒文化的精髓。

8、酒桌上面不谈公事，只讲吃。

中途离场需要注意

1、一定要和主人道歉，也是告诉人家你走了，别到时候别人还以为你失踪了！

2、离场时不要大声喧哗，基本上请客的东家知道了就可以了。