有胚乳种子和无胚乳种子的区别?
一、性质不同
1、有胚乳种子是指有胚乳的成熟种子。
2、无胚乳种子指的是由种皮和胚两部分组成,缺乏胚乳的种子。
二、分类不同
1、有胚乳种子:如大黄、芍药、蓖麻、小麦、稻、松等
2、无胚乳种子:比如花生,蚕豆,大豆,白菜,柑橘,茶,棉花等。
扩展资料
胚乳是种子贮藏营养物质的地方,供种子萌发时胚的生长之用。胚乳贮藏主要是淀粉、脂肪和蛋白质等。此外,还有无机盐和维生素等物质。植物种类不同,其种子中所含淀粉、蛋白质和脂肪的比例也不同,如小麦、大麦、水稻、玉米、荞麦等种子中大部分是淀粉;
大豆的种子中大部分是蛋白质;蓖麻、花生、向日葵、芝麻、油菜、胡桃、松子中大部分是脂肪。此外,还有些植物种子中的贮藏物是纤维素,存在于胚乳或子叶的加厚细胞壁中,如柿子、咖啡。
胚乳的大小在不同的种子中也不同,有些种子胚乳体积较大,占种子的大部分,这类种子叫有胚乳种子,如玉米、小麦的谷粒和蓖麻的种子。而有些植物的种子,成熟时不具有胚乳,
这是因为在种子发育过程中,胚乳的贮藏养料转移到子叶中了,因此当种子成熟时,看不到胚乳或仅能看到胚乳的遗迹(一层干燥的薄膜),而胚具有肥厚的子叶,这类种子叫无胚乳种子,如花生、豆类及瓜类的种子。
参考资料来源:百度百科——无胚乳种子
参考资料来源:百度百科——有胚乳种子
参考资料来源:百度百科——种子的胚乳