软软糯糯,香甜不腻,做法简单,吃过就会爱上的食物有哪些?
酸汤面片
食物:饺皮、生抽酱油3g、油辣子3g、白醋10g、蔬菜3颗、白胡椒、葱段、生姜沫作法:1、锅热后下油,放进生姜沫和葱段文火炒出香味,倒进开水,生抽酱油,白胡椒和油辣子;2、将饺皮摞在一起向两侧抻发展片,抻开后先后抖散,水烧开后放入抻好一点的面皮;3、煮到八分熟时倒进白醋,水烧开后放入油菜子;4、煮熟摆入碗里,上洒香莱碎就可以。
牛肉炒年糕
做法:1、牛羊肉自然解冻后用毛巾吸掉水份,将牛肉和绿豆糕各自切割成1、5厘米大小的小粒,洋葱切末。2、牛肉粒添加1一茶匙生抽翻拌,添加一个小鸡蛋搅拌均匀,再倒入水淀粉翻拌,冷藏三十分钟,取下后放入1茶匙食用油翻拌,绿豆糕入开水煮软。3、炒菜锅烧开,添加滑爽锅后,下牛肉粒走红迅速爆锅至掉色,盛出来。4、另起油锅文火爆香圆葱末,下绿豆糕,添加2一茶匙黑椒汁、1一茶匙生抽、1小勺白砂糖和少量煮年糕的水炒匀,转走红,倒进煸好一点的牛肉粒,迅速炒匀就可以。
青瓜酿肉
食物:青瓜2根,五花肉200克,蛋1个,平菇6朵,虾米皮5克,食用油15mL,食用盐,味精,木薯淀粉,葱段作法:1、青瓜清洗,刮去表皮,切割成多个2cm粗厚圈,将中心挖空。2、平菇清洗剁碎;虾米皮用温水泡一下,控干后弄成碎屑。3、生猪肉洗干净后剁成泥,添加剁碎的平菇和虾米皮、食用盐、木薯淀粉、打进生鸡蛋,朝一个方向拌匀后略腌至进味。4、将炒好的饺子馅酿入青瓜节中,摆盘,上洒葱段。5、浇上烧开的食用油,放进笼内煮熟就可以。
椰奶红糖爆米花
食物玉米100g、红糖浆20g、椰油作法1、锅中放进一大勺椰油,较为香要是没有还可以用食用油,中火。2、这是专门爆米花玉米玉米,放进100g。3、持续煸炒,会看见爆米花玉米要爆掉就立马盖锅盖。4、盖锅盖里边会噼噼啪啪响用,随后双手摇晃锅前后左右不断地摇晃,直至没声音。5、放进20g红糖浆,要用老红糖加一点水沸腾溶化做出来的。6、用炒勺拌匀就好啦。