增强记忆力的食物
增强记忆力的食物
增强记忆力的食物，拥有好的记忆力对每个人来说都很重要！特别是对于学生来说，学生们学习压力大，用脑量大，所以增强儿童记忆力的食物有哪些？现在分享增强记忆力的食物相关内容，希望对你有帮助！
增强记忆力的食物1
1、 牛奶
牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的'重要物质。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2 、鸡蛋
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。
正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5～6个，可有效改善记忆（不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力；特别是蛋黄，蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
3 、贝类
贝类的碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质（所以好东西也要适量哦）。
贝类兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
4、 花生
花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。
增强记忆力的食物2
10种增强儿童记忆力的食物？
1、卷心菜： 富含维生素B，预防大脑疲劳。
2、大豆： 含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。
3、牛奶 ：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。
4、味精 ：味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、鲜鱼 ：富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇
6、蛋黄 ：蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
7、花生： 花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
8、木耳： 含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。
9、杏： 含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆。
10、小米： 小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
