牛粪比较好一点，鸡粪里边含有丰富的有机物，对于作物的生长很有好处，它里边还含有纤维以及碳水化合物，但是用鸡粪来做肥料的话，基本上是弊大于利的，因为鸡粪是酸性的，要是用多了，会导致土壤酸化，农作物的产量下降，而且还有可能导致农作物的根部给腐蚀。
鸡粪的产量相对较少，全部都用鸡粪来施肥的话也不现实，所以一般都先用秸秆做肥料，然后再使用鸡粪做追加肥料。
牛粪和鸡粪相比，营养价值没有那么高，里边虽然含有一定的有机物，但是有机物不能被分解掉，而且里边含有的氧、氮等都要远远的低于鸡粪。
不过牛粪有一个鸡粪没有办法比拟的好处，那就是它虽然肥性比较弱，但是性质比较温和，而且还具有通风透气的特点，所以可以用在那些土壤较为贫瘠的土地上，可以改善土壤的质量，一般都和马粪一起使用，然后再往里边加入适量的磷矿粉，可以使肥效得到最佳。
牛粪和鸡粪的详情：
鸡粪含水量比较高，含氨重，臭味重，PH值呈酸性，未经腐熟发酵施用，非常容易烧根烧苗，土壤盐渍化，加剧土壤酸化，带来病虫害（尤其是线虫），同时粪便中的病害和抗生素激素残留，二次污染土壤。
没有经过腐熟发酵，仅仅是晾干的鸡粪，绝对不能作物肥料使用。鸡粪的碳氮比为10，肥料发酵的适宜碳氮比为30，所以在鸡粪发酵过程中，必须添加碳氮比高的物质，例如秸秆等，纯鸡粪是无法发酵的。
但是添加的秸秆类原料能否和鸡粪混合完全发酵腐熟，并转化为农作物能够利用的有机质，对发酵工艺和发酵时间的要求就比较高，这样的同时发酵的成本也比较高。
所以说，未发酵的鸡粪危害太大不能使用，完全腐熟发酵不是所有的工厂都能做到的，如果能做到完全腐熟发酵，一定成本都会比较高。
牛粪的含水量比较高，通气性比较差，属于凉性肥料，发热量低，分解慢。在未发酵的时候，虽然也是相对鸡粪安全，但肥效很低。
在发酵的时候，牛粪的碳氮比为25，虽然接近发酵适宜的碳氮比30，但是因为是凉性肥料，很难发酵起温，所以一般要添加一些鸡粪、猪粪和秸秆，混合发酵，才能够达到比较好的肥效，这样也就直接带来发酵工艺的复杂和发酵成本的上升。
牛粪和鸡zd粪的主要成分不同。一般来说牛粪的粗纤维比较多，因为牛主要食草。鸡粪一般较细一点，通常还包括一些未消化的饲料。两种粪便做肥料的话 最好都要发酵一下，就是通常说的专堆肥，借此减少臭味、增加肥效。两者都算有机肥，在堆肥后，鸡粪的肥效要大一些。我们公司是做有机肥的，就是用鸡粪和牛粪来做有机肥颗粒，所以稍微有属点经验。
牛粪松土，鸡粪有劲。要是你家是黄土地，那就用牛粪先做底肥，等到作物开花的时候再用鸡粪追粪比较好
严格来说，粪便，无论是人类粪便还是畜禽粪便，都是肥料的原料，但都还不是完全的肥料。因为粪便一般是指新鲜粪便，新鲜粪便中含有蛋白质、脂肪、纤维素不能被植物直接吸收，还含有大量的病菌，直接施用，会烧根烧苗和传播病害。因此，传统的做法是进行堆肥发酵后转化成氨基酸、有机酸、糖分、有机盐才能施用被植物吸收。但自然堆积发酵会产生高温虽说杀死了其中的病菌，却也杀死了有益菌，相对来讲，自然发酵又降低了肥效。兔业专家刘本明先生采用二次发酵法研发“兔粪生物有机肥”，国家知识产权局已发文受理发明申请。“兔粪生物有机肥”是在被杀菌的兔粪有机肥基础上，经过功能菌二次控温发酵，制作而成的含有多种功能益生菌群的新型环保生物肥料。具有补充氮磷钾元素施肥增收，改良土壤结构、杀虫灭菌，分解消除土壤中农药、化肥残留有害物质，营造土壤绿色环境，培养作物地下根固定吸收空气中的氮素能力。为什么鸡鸭猪鸡牛羊粪都是畜禽粪，而先说兔粪？因为兔粪有机质含量高达86.3%，氮、磷、钾的含量明显高于其他动物粪尿，就综合肥效来讲，在鸡、鸭、猪、鸡、牛、羊等畜禽粪中兔粪也算是第一名了。兔粪中氮含量是鸡粪的1.53倍、羊粪的3.29倍、猪粪的3.83倍，磷含量是鸡粪的2.88倍、羊粪的4.6倍、猪粪的5.75倍，钾含量是鸡粪的1.6倍、羊粪的2.67倍、猪粪的2倍。据测定，每吨兔粪相当于108.5 kg硫酸氨，100.9 kg过磷酸钙，17.85 kg硫酸钾的肥效。兔粪制作成生物有机肥，加入解磷菌、枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、乳酸菌、曲霉菌、酵母菌、链霉菌、固氮菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、硅酸盐细菌、乳酸菌、木霉菌、酵母菌和链霉菌。综合肥效更上一层楼。“兔粪生物有机肥”六大特点：
1、肥效强
“兔粪生物有机肥”中有效功能活菌数（cfu）可达到0.25亿/g以上。功能性微生物能够有效分解有机质，解磷，解钾固氮，刺激作物更全面的吸收利用兔粪中的氮磷钾和有机质有效成分，作物吸收有机肥营养成分提高20~30%。肥效高，肥力长，增产显着，尤其适用于西瓜、南瓜、番茄、果树等。施用兔粪生物有机肥可使小麦增产30%，水稻增产20%～28%。2、益生菌调控作用
“兔粪生物有机肥”中的有益微生物进入土壤后与土壤中微生物形成相互间的共生增殖关系，抑制有害菌生长并转化为有益菌，相互作用，相互促进，起到群体的协同作用，有益菌在生长繁殖过程中产生大量的代谢产物，促使有机物的分解转化，能直接或间接为作物提供多种营养和刺激性物质，促进和调控作物生长。3、防病害
在发酵过程中，“兔粪生物有机肥”中的功能性微生物大量吞噬有害细菌。施入土壤能在作物根系形成的优势有益菌群，能抑制有害病原菌繁衍，增强作物抗逆抗病能力降低重茬作物的病情指数，连年施用可大大缓解连作障碍。有效防止土壤中病害的发生。兔粪生物有机肥对减轻粘虫、麦秆蝇的危害有一定的效果。兔粪生物有机肥对蕃茄、白菜等蔬菜，可减轻地老虎的危害，还可防红蜘蛛等棉花害虫。4、有香味
“兔粪生物有机肥”经过生物菌肥发酵后，不仅没有臭味，还带有挥发性酵香气味。5、改良土壤
发酵后的“兔粪生物有机肥”含有大量有益生物菌营养元素齐全，能够提高土壤孔隙度、通透交换性及植物成活率、增加有益菌和土壤微生物及种群，促进作物根系生长，同时改良土壤，建立土壤微生态平衡。改善使用化肥造成的土壤板结。全面改善土壤理化性状，增强土壤保水、保肥、供肥的能力。6、“兔粪生物有机肥”无毒、无污染，持效期长，绿色环保，符合循环经济的可持续发展方向。因此，把兔粪等畜禽粪制作成生物有机肥是一种很好的环保型高效新型肥料呢。
畜禽粪肥是指猪、牛、马、羊、兔和家禽等的粪便，含有丰富的有机质和各种营养元素，是良好的有机肥料。由于畜禽食物来源不同，其粪肥有“冷热”之分，生产中要区别对待、合理施用。1、猪粪：猪粪养分含量丰富，钾含量最高，氮磷含量仅次于羊粪。猪粪质地较细密，氨化细菌较多，易分解，肥效快，利于形成腐殖质，改土作用好。猪粪肥性柔和，后劲足，属温性肥料。适于各种农作物和土壤、腐熟后的猪粪可用于稻田，也可用于旱土，可作基肥使用，也可作追肥使用。2、牛粪：牛粪质地细密，含水量高，通气性差，腐熟缓慢，肥效迟缓，发酵温度低，属冷性肥料。为加速分解，可将鲜牛粪稍加晒干，再加马粪或羊粪混合堆沤，可得疏松优质的肥料。如混入钙镁磷肥或磷矿粉，肥料质量更高。牛粪中碳素含量高、氮素含量低，碳氮比大，施用时要注意配合使用速效氮肥，以防肥料分解时微生物与作物争氮。牛粪一般只作基肥使用。3、马粪：马粪中纤维含量高，粪质粗，疏松多孔，水分易蒸发，含水量少，腐熟快，在堆积过程中发热量大、温度高，属热性肥料。可用于温床育苗，发热效果比猪粪好。在制作堆肥时，加入适量马粪，可促进堆肥腐熟。由于马粪质地粗，特别适用于粘性土壤，可作为粘性土壤的改良剂。4、羊粪：粪肥中含氮、钙、镁较高。羊粪发热性居于马粪与牛粪之间。羊粪适用于各类土壤和各类作物，增产效果均好，腐熟后可作基肥、追肥和种肥施用。5、兔粪：兔粪中氮、磷含量比较高，钾的含量比较低。兔粪碳氮比值小，易腐熟，施入土中分解比较快，属热性肥料。在缺磷土壤上施用效果更好。6、禽粪：禽粪中养分含量比畜粪还高。家禽粪中又以鸡粪的养分含量最高。禽粪分解过程中易产生高温，属热性肥料。禽粪很容易招致地下害虫，且尿酸态氮不能被作物直接吸收利用，须经充分腐熟后才能施用。禽粪最好作追肥施用。
羊粪中有机质含量在24-27%，其中含氮0.7-0.8%，磷0.5-6%，钾0.3-0.6%；鸡粪中有机质含量在25.5%，其中含氮1.6%，磷1.5%，钾0.8%。羊粪发热介于马粪zd与牛粪之间，亦属热性肥料，也被称为温性肥料，在砂质土和粘质土上施用，效果好。(鸡粪、鸭粪、鹅粪、鸽粪等)中氮素以尿酸态为主，尿酸不能直接被作物吸收利用，而且对作物根系生长有害，同时，新鲜禽粪容易招引地下害虫。扩展资料粪肥的优点
所含的养分比较全面，肥效稳定而持久。不但含有各种大量和中微量营养元素，而且含有一些能刺激根系生长的物质以及各种有益土壤微生物。改善土壤结构。含有丰富的腐植酸，能促进土壤团粒结回构的形成，使土壤变得松软，改善土壤水分和空气条件，利于根系生长；增加土壤保肥保水性能；提高地温，促进土壤中有益微生物的活动和繁殖等答。调节土温。粪肥有热性、温性和凉性之分，具有调节土壤温度的功效。参考资料来源：大众日报-畜禽粪肥特性有别,施用时需注意
月季花喜肥。盆栽月季花基肥以迟效性的有机肥为主，如腐肥的牛粪、鸡粪、豆饼、油渣等。3月，月季开始萌芽展叶前，可追施稀薄液肥，使枝壮叶茂。4-6月，9-10月是月季生长旺盛期，应每周施肥一次。除施饼肥水外，在花芽分化至孕蕾期，还要追施磷钾肥，回如使用0.2%磷酸二氢钾进行叶面喷雾，根外追肥。月季畏炎热，7-8月高温期(气温在30℃以上)，接近半休眠状态，不宜施肥或少施肥。秋末应停止施肥。冬季可施一次浓度大的饼肥，不施也可。月季在整个生长期答间，每当萌芽放叶时，不宜施肥。施肥后第二天浇“回头水”，防止肥害。月季应以有机肥为主，稀薄液肥即7份水3份液肥。
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在农村，农家肥的使用上，其实往往是人的粪便发酵的粪肥运用比较多，其次是牛、猪粪，在日常种植蔬菜的时候，隔几天要为蔬菜浇肥。现在农村人每家都建有一个化粪池了，这个化粪池是用来发酵人的粪便和尿液，但是很好少听说哪家化粪池满了，其实就是因为农村人都种菜，种植农作物。隔数天就要大量用粪肥浇菜。当然在以前农村也是一样，不过现在农村种地的很少了。人粪水稀释后是速效肥料。
猪粪是它们中较温和的有机肥料。猪粪含氮量较高但是含水量大，含有较多的腐殖质，它可以在成熟过程中迅速分解，可以进一步改善土壤结构有利于土壤中水和肥料的保留，但猪粪肥还包含许多细菌和有害生物，在正常使用前需要充分腐熟。
牛粪中的有机质部分较难分解、腐熟较慢、发酵温度较低。牛饲料以草料为主，牛粪之中以纤维素为主，自然氮磷钾含量较少，撒施到田地中不会造成肥效过量，对植物产生危害，但是牛吃草过程中会含有大量的草籽，如果不进行腐熟，草籽会在田里生根发芽。
羊粪质地较细、含水量少，其氮素形态主要是尿素态氮，易被分解利用。
鸡粪是一种有机肥料，三种肥料的肥料效率更高，生鸡粪需要要完熟才可使用。鸡粪、鸽粪、鹌鹑粪等，这类粪便通常含氮量高，水分适中，并含有较多的钙等其他中量和微量元素，适合与含碳量较高的一些原料如秸秆粉、蘑菇渣、草炭、锯末等配合发酵。家禽粪便容易腐熟并且腐熟温度较髙，属于热性肥料，使用禽类粪便做原料，发酵分解迅速，并能制成养分较高的肥料，是非常好的堆肥原料。
备注：马粪尿中有机质含量较高，还含有大量的纤维分解菌，在堆肥时能产生高温。
鸡粪蛋白质含量多，热量大，营养元素更全面，适宜土壤物理性较好，且营养不全面或含量较少的地方，可以有效补给植物生长需求，对开花、结果类的植物更适宜。
一般来说牛粪的粗纤维比较多，因为牛主要食草。
鸡粪一般较细一点，通常还包括一些未消化的饲料。
两种粪便做肥料的话 最好都要发酵一下，就是通常说的堆肥，借此减少臭味、增加肥效。
两者都算有机肥，在堆肥后，鸡粪的肥效要大一些。
我们公司是做有机肥的，就是用鸡粪和牛粪来做有机肥颗粒，所以稍微有点经验。
