Question

美国有哪些特色美食?

Answer 1

【餐馆特点】美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆。欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。
比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。美国正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。
【特色美食】
阿拉斯加鳕鱼柳：阿拉斯加深海鳕鱼，好味健康。
热狗（Hotdog）：是香肠的一种吃法，夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。
美国大龙虾。
【当地口味以及饮食习惯】美国人的口味比较清淡，喜欢吃生、冷食品，如凉抖菜、嫩肉排等，热汤也不烫。美国菜肴的味道一般是咸中带点甜。美国人喜欢吃糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品，爱用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料，喜欢在饮料中加冰块。美国人不喜欢饮茶，饭前以蕃茄汁、橙汁等作为开胃饮料。美国人吃饭时习惯饮用啤酒、葡萄酒、汽水等饮料，饭后则喝咖啡，很少喝烈性酒。
1、特大啃
Turducken是最具创意的美国本土食物。有些美国人根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到，像美国的国庆日（每年7月4日）、感恩节、圣诞节。
2、布法罗辣鸡翅
在布法罗，正宗的店要数AnchorBar和位于城市边缘、安默斯特薛理丹路（SheridanDrive）上的Duff's了。在周边地区多数的比萨饼店和路边酒馆都有鸡翅出售。这道菜色在美国其他地方称为布法罗辣鸡翅，但在布法罗周围和东北部大部分地区就直呼为鸡翅。
3、科布沙拉
科布沙拉是曾经风靡美国70年代的健康减肥沙拉，价格便宜又有减肥的功效，科布沙拉美味的奥秘其实在其酱汁里，科布沙拉原料及制作都非常简单，是夏日居家男女的经济型适用餐。
4、果塔饼干
S'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Grahamcrackers，美国人野炊时经常会在中间夹一块肉桂块和软糖块，就成了果塔饼干。
5、苹果派
苹果派（Applepie）最早是一种起源于欧洲东部的食品，不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。口味包括焦糖苹果派、法国苹果派、面包屑苹果派、酸奶油苹果派等。
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Answer 2

踏上美国这片广袤的土地，除了领略其文化风情，不可错过的便是品尝其琳琅满目的特色美食。从海岸到海岸，美国汇聚了来自世界各地的移民文化，造就了一幅独一无二的美食画卷。
汉堡：美国标志性的快餐
提起美国美食，汉堡绝对榜上有名。这种由牛肉饼、面包片、奶酪和蔬菜组成的美味小吃，自19世纪末诞生以来便风靡全美。街头巷尾的汉堡店林立，每家都打磨着属于自己的秘制配方，为顾客献上多汁鲜嫩、令人垂涎三尺的汉堡盛宴。
热狗：棒球场的美味陪伴
每逢棒球比赛的喧闹现场，热狗便是观众手中的必备美食。这根裹在面包里的香肠，配上芥末酱、番茄酱和洋葱碎，一口咬下，香脆多汁，为比赛增添激情与欢乐。除了棒球场，街头小贩的热狗摊也总能吸引络绎不绝的食客，成为美国街头文化不可或缺的一部分。
披萨：意大利风情的美国本土化
尽管披萨起源于意大利，但经过美国的本土化改造，已经演变出别具一格的美味。纽约的薄饼披萨酥脆可口，芝加哥的深盘披萨芝香浓郁，而加州的创意披萨层出不穷，满足不同口味的饕餮之欲。
德州烧烤：浓郁烟熏的南方风情
在美国南部，德州烧烤独树一帜。经过长时间的低温熏制，牛肉、猪肉和鸡肉色泽诱人，肉质鲜嫩，浓郁的烟熏风味弥漫齿间，让人回味无穷。德州烧烤文化盛行，各地都有专门的烧烤店和烧烤节，吸引着远近的美食爱好者。
海鲜：来自海洋的馈赠
美国漫长的海岸线孕育着丰富的海洋资源。新英格兰地区以龙虾和蛤蜊闻名，西海岸盛产三文鱼和螃蟹，而墨西哥湾沿岸的海鲜也非常出名。无论是清蒸、油炸还是烧烤，这些新鲜的海鲜都为美国的餐桌增添了鲜美和营养。
甜点：甜蜜的诱惑
美国人对甜点的热爱是不容小觑的。苹果派、布朗尼、芝士蛋糕和冰淇淋等经典甜点，不仅是美食的享受，也承载着许多人的童年回忆。美国的大小城市遍布蛋糕店、冰淇淋店和甜品店，满足着人们对甜食的无限追求。
除了以上这些特色美食，美国还有许多其他令人垂涎欲滴的小吃和饮料。薯条、洋葱圈、鸡翅、墨西哥卷和啤酒等，都是美国街头小吃的代表。而星巴克的拿铁、Dunkin\\\' Donuts的甜甜圈和可口可乐的汽水，更是风靡全球，成为美国流行文化的符号。