糖对人体有什么作用?
糖对人体的作用:
糖是人体必需的一种营养。糖类物质是由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于“碳”与“水”的聚合,所以称之为碳水化合物。糖是人体必需的一种营养,经过人体吸收之后马上转化为碳水化合物,供给人体能量。适量摄入,掌握好吃糖的时机,对人体是有益的。
1、如洗浴时,要大量出汗和消耗体力,需要补充水和热量,吃糖可以防止虚脱。
2、运动时,要消耗热能,糖比其他食物能更快提供热能。
3、疲劳饥饿时,食糖可迅速被吸收提高血糖。当头晕恶心时,吃些糖可升高血糖稳定情绪,有利恢复正常。
4、饭后进食点糖食品,可使人在学习和工作时,精神振奋,精力充沛。
扩展资料:
吃糖过多会影响健康
1、引发脂肪肝
糖会加快肝脏细胞储存脂肪的速度,长期的高糖饮食,会导致脂肪像一个个小球一样,聚集在肝脏周围,是“非酒精脂肪肝”的前兆。数据显示,1/5的英国人被这个问题困扰,50岁以上的男性是高发人群。
2、诱发偏头痛
当吃糖过多时,血糖会突然升得很高,随后又降到很低,这种变化就有可能引发头痛。
3、导致皮肤出现皱纹或松弛下垂
血液中的糖会附着在蛋白质上,并产生糖化产物,它们会破坏胶原蛋白、弹力蛋白等蛋白纤维,导致皮肤出现皱纹或松弛下垂,还会使身体的“天然抗氧化剂”酶失效,招架不住紫外线等的外部侵害。
参考资料: