苹果有哪些品种名称
1、早捷
美国品种。果实扁圆形，果面浓红色，单果重122克，可溶性固形物11.4%，酸味较浓，品质一般。但该品种在山东于6月中旬上市，且树势健壮，早果性强，较丰产。
早捷是美国纽约大学和纽约州农业试验站杂交育成的极早熟品种，1964年杂交，1973年选出，1982年命名，我国于1985年从美国直接引入。
2、红玉
美国品种，为古老的栽培品种。1800年发现，据报导认为是由可口香实生而来。20世纪初传入我国，曾在苹果产区广泛分布，70年代以后栽培渐少。作为加工品种有利用价值。
红玉引人注目之处在于果实风味浓郁、香气浓，以往，作为鲜食消费者感到酸味较重，但作为加工制汁的原料却十分适宜。在匈牙利以此为主栽品种之一，主要用制汁，远销欧、亚等国家。
3、红富士
富士苹果的特点是体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。果实的重量中，有9－11%是单糖，而且其果肉紧密，比其他很多苹果变种都要甜美和清脆。
中国于1966年开始引进富士苹果。1980年春，农业部组织有关专家赴日本考察时，有选择地引入了长富2、秋富1和长富6等几个着色好的富士品系的苗木和接穗，安排在苹果主产区的多个试点进行系统观察和研究。
4、华冠
果实单果重180克，果实近圆锥形，果面着1/2~1/3鲜红色，带有红色连续条纹，延期采收可全面着色。果皮厚而韧，果肉淡黄色，风味酸甜适中，有香味。
由中国农科院郑州果树研究所通过选育而成的优良品种，该品种为优质丰产的中晚熟品种，适宜在北方苹果生产区培。
5、伏帅
是乔化品种，树冠高大，树姿开张。树干灰褐色，较粗糙，1年生枝黄褐色，长、中粗，皮孔中大，中多。叶片椭圆形、中大、深绿色、平展。花芽大，花冠中大，粉白色，花粉多，叶芽较小。
是中国农业科学院郑州果树研究所杂交育成品种，亲本为长早旭×金冠，1962年在中国农业科学院果树研究所杂交，1964年实生苗移入郑州果树研究所培育，1972年选为优系（15－46），1977年命名。
参考资料来源：百度百科-苹果
参考资料来源：百度百科-早捷
参考资料来源：百度百科-红玉
参考资料来源：百度百科-红富士
参考资料来源：百度百科-华冠
参考资料来源：百度百科-伏帅
