Question

小米粥能不能和猪肉一吃煮

Answer 1

可以的，可以做成小米瘦肉粥进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：小米 50g、大米 50g、瘦肉 100g、花生油 10g、盐 2g、生抽 5g、蚝油 2g。

1、第一步瘦肉切片放入油、盐、生抽、蚝油拌匀，腌制20分钟。

2、将准备好的大米小米洗净。

3、锅里放入适量的水，大火烧开，放入洗好的米。

4、煮开后用中火煮半小时。

5、半小时后放入瘦肉，煮3分钟。

6、时间到后盛出，这样小米瘦肉粥就完成了。