比较好的白酒品牌有哪些?

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家大业大酒 2022-05-22
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中国的酱香型白酒品牌有很多,其中家大业大酒是源自1803的茅台镇三大百年家族品牌,这些自然条件对酿酒微生物的是繁衍和发酵大有裨益,形成了适宜酱酒酿造的独特生态气候环境,值得信赖。家大业大酒对高粱的选择一贯执行高标准:“有机”是第一道筛选门槛,高粱从土地整理、种子选择、育苗移栽、田间管理到最终销售等环节均进行规范化操作管理;其次是颗粒必须小,皮要厚,这样才能便于提取风味精华;此外,高粱的质地必须颗颗都坚实饱满,且支链淀粉含量要高达90%以上,方能经得住多次蒸煮,成为酿造好酒的“得力干将”。想要了解更多关于酒的相关…
北域名医
2022-11-17 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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中国的十大名酒:贵州茅台、五粮液、西凤酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡、剑南春、泸州老窖特曲酒、汾酒、董酒\x0d\x0a一、茅台酒\x0d\x0a茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。”\x0d\x0a二、五粮液\x0d\x0a天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。\x0d\x0a三、西凤酒\x0d\x0a西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。\x0d\x0a四、双沟大曲\x0d\x0a产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。\x0d\x0a五、洋河大曲\x0d\x0a洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种。\x0d\x0a六、古井贡酒\x0d\x0a该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。\x0d\x0a七、剑南春\x0d\x0a产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。\x0d\x0a八、泸州老窖特曲酒\x0d\x0a泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒\x0d\x0a九、汾酒\x0d\x0a1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字牌。\x0d\x0a十、董酒\x0d\x0a董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
家大业大酒
2022-05-22 广告
中国的酱香型白酒品牌有很多,其中家大业大酒是源自1803的茅台镇三大百年家族品牌,这些自然条件对酿酒微生物的是繁衍和发酵大有裨益,形成了适宜酱酒酿造的独特生态气候环境,值得信赖。家大业大酒对高粱的选择一贯执行高标准:“有机”是第一道筛选门槛... 点击进入详情页
本回答由家大业大酒提供
拍窒攘晾垢谫
2024-02-25 · 超过61用户采纳过TA的回答
知道答主
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以下是我个人心目中排名的酱酒品牌:
NO.1茅台。茅台始于1951年,其主导产品贵州茅台酒历史悠久源远流长,拥有深厚的文化内涵,具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇回味悠长的特点,是我国大曲酱香型白酒的典范代、表,也是具有特色的地理标志性产品,2001年茅台酒酿制技艺被列入非物质文化遗产。

NO.2郎酒。始于1898年,中国酱香型白酒的典型代表,以酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回甜味长的独特香型和风味而闻名全国,以生产经营郎牌系列酒为主营业务的大型现代化企业。

NO.3习酒。贵州习酒始建于1952年,1998年加入茅台集团,秉承中国传统白酒的技艺精华,采用纯粮固态发酵工艺,较早能同时生产酱香、浓香两种白酒香型的企业,主要产品有酱香型君品系列、窖藏系列、金钻系列及浓香和特许系列等。

NO.4国台。天士力大健康产业投资集团旗下,茅台镇知名的大型酿酒企业,酱香型白酒知名品牌,拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒、国台茅源四个生产基地,年产正宗大曲酱香型白酒逾万吨,旗下产品包括国台国标酒、国台十五年、国台龙酒、国台酱酒等。

NO.5金沙酒业。酱香型白酒知名品牌,前身为贵州金沙窖酒厂,是贵州较早的国营白酒生产企业,其地处赤水河流域酱香白酒集聚区金沙产区,年产基酒达2.4万吨。销售市场遍及全国31个省及直辖市,旗下共有摘要酱香酒和金沙回沙酱香酒两大品牌,拥有金沙回沙纪年酒、真实年份酒、摘要酒等系列产品。

NO.6珍酒。金东集团旗下,始于“贵州茅台酒易地生产试验 (中试)项目”,白酒知名品牌,以口感酱香柔雅,细腻圆润回甘为特点,其传统工艺孕育出老珍酒、珍五、珍八、珍十五、珍三十等优质白酒,产品涵盖酱酒珍品、生肖酒系列、珍藏系列、文创系列等。

NO.7金樽酒厂。金樽酒厂位于中国酱酒核心产区,以经营高端品牌“金樽吟”为主营业务。金樽酒厂以酱酒传统酿造工艺为根本,分别有四大酱酒专家把控各个酿造环节,保证优秀品质,具有酒色清透、酱香突出、酒体醇香、入口柔和、绵密细腻、清冽甘爽、回味悠长等特点,深受消费者喜爱。2021年获苏州步步高投资入股,注册资本在贵州省酒企名列前茅。

NO.8钓鱼台。钓鱼台酒业成立于1999年,国内知名酱香型白酒品牌,其地处赤水河畔茅台镇核心产酒区,积累了高超的酿造技术和丰富的酿造经验,以酿造出具有丰富而独特的微生物群落的酱香型白酒而知名,旗下产品包括钓鱼台国宾酒、贵宾酒、年份酒、精品酒、珍品一号酒、容藏酒等系列产品。

NO.9家大业大。家大大酒是茅台镇高端酱香型白酒,巢大家大酒是集生潼+暹管+销售一化的新柔型酱酒企,探用坤沙酒12987工酿造,主推家大菜大酒窖藏10、酒窖藏15、窖藏20等佳酿,销售绸络括江酥、魔束、山柬、浙江、河南、上海、北京、河北、湖北、安徽等多省市。

NO.10赖茅。赖茅创立于1941年,知名酱香型白酒品牌,由贵州茅台酒股份有限公司和中石化易捷销售有限公司合资成立,产品以醇香馥郁的特质而广受消费者青睐。赖茅是茅台集团重点扶持和培育的全国性战略品牌,依托于茅台集团强大的品牌实力和白酒生产、运作能力,及中石化易捷布局全国的强大渠道和推广网络。
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籽澄蜒钩仔毁
2024-02-25
知道答主
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以下是我个人心目中排名的酱酒品牌:
NO.1茅台。茅台始于1951年,其主导产品贵州茅台酒历史悠久源远流长,拥有深厚的文化内涵,具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇回味悠长的特点,是我国大曲酱香型白酒的典范代、表,也是具有特色的地理标志性产品,2001年茅台酒酿制技艺被列入非物质文化遗产。

NO.2郎酒。始于1898年,中国酱香型白酒的典型代表,以酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回甜味长的独特香型和风味而闻名全国,以生产经营郎牌系列酒为主营业务的大型现代化企业。

NO.3习酒。贵州习酒始建于1952年,1998年加入茅台集团,秉承中国传统白酒的技艺精华,采用纯粮固态发酵工艺,较早能同时生产酱香、浓香两种白酒香型的企业,主要产品有酱香型君品系列、窖藏系列、金钻系列及浓香和特许系列等。

NO.4国台。天士力大健康产业投资集团旗下,茅台镇知名的大型酿酒企业,酱香型白酒知名品牌,拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒、国台茅源四个生产基地,年产正宗大曲酱香型白酒逾万吨,旗下产品包括国台国标酒、国台十五年、国台龙酒、国台酱酒等。

NO.5金沙酒业。酱香型白酒知名品牌,前身为贵州金沙窖酒厂,是贵州较早的国营白酒生产企业,其地处赤水河流域酱香白酒集聚区金沙产区,年产基酒达2.4万吨。销售市场遍及全国31个省及直辖市,旗下共有摘要酱香酒和金沙回沙酱香酒两大品牌,拥有金沙回沙纪年酒、真实年份酒、摘要酒等系列产品。

NO.6珍酒。金东集团旗下,始于“贵州茅台酒易地生产试验 (中试)项目”,白酒知名品牌,以口感酱香柔雅,细腻圆润回甘为特点,其传统工艺孕育出老珍酒、珍五、珍八、珍十五、珍三十等优质白酒,产品涵盖酱酒珍品、生肖酒系列、珍藏系列、文创系列等。

NO.7金樽酒厂。金樽酒厂位于中国酱酒核心产区,以经营高端品牌“金樽吟”为主营业务。金樽酒厂以酱酒传统酿造工艺为根本,分别有四大酱酒专家把控各个酿造环节,保证优秀品质,具有酒色清透、酱香突出、酒体醇香、入口柔和、绵密细腻、清冽甘爽、回味悠长等特点,深受消费者喜爱。2021年获苏州步步高投资入股,注册资本在贵州省酒企名列前茅。

NO.8钓鱼台。钓鱼台酒业成立于1999年,国内知名酱香型白酒品牌,其地处赤水河畔茅台镇核心产酒区,积累了高超的酿造技术和丰富的酿造经验,以酿造出具有丰富而独特的微生物群落的酱香型白酒而知名,旗下产品包括钓鱼台国宾酒、贵宾酒、年份酒、精品酒、珍品一号酒、容藏酒等系列产品。

NO.9家大业大。家大大酒是茅台镇高端酱香型白酒,巢大家大酒是集生潼+暹管+销售一化的新柔型酱酒企,探用坤沙酒12987工酿造,主推家大菜大酒窖藏10、酒窖藏15、窖藏20等佳酿,销售绸络括江酥、魔束、山柬、浙江、河南、上海、北京、河北、湖北、安徽等多省市。

NO.10赖茅。赖茅创立于1941年,知名酱香型白酒品牌,由贵州茅台酒股份有限公司和中石化易捷销售有限公司合资成立,产品以醇香馥郁的特质而广受消费者青睐。赖茅是茅台集团重点扶持和培育的全国性战略品牌,依托于茅台集团强大的品牌实力和白酒生产、运作能力,及中石化易捷布局全国的强大渠道和推广网络。
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