肉桂跟大红袍的区别?

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所含成分、功效和口感都不一样:

1、成分:

大红袍的主要成分是茶多酚,茶多糖和茶氨酸,而肉桂其实是樟科,樟属中等大乔木,树皮灰褐色。

2、功效:

大红袍的主要功效是提神醒脑,健胃消食,明目益思等,而肉果不但可以当作香料,还有药用价值,有温中补肾、散寒止痛功能,治腰膝冷痛,虚寒胃痛,慢性消化不良,腹痛吐泻,受寒经闭。桂枝有发汗解肌,温通经脉功能,治外感、风寒、肩臂肢节酸痛等,

3、口感:

大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。而肉桂则感觉是在喝中药,所以可以尝试下大红袍。

扩展资料:

大红袍的冲泡方法:

1.投茶量约为茶器之二分一左右。

2.茶壶及茶杯用100℃之沸水冲洗后,将茶叶放入壶中,再冲入100℃之沸水,将茶叶冲洗一次。

3.用100℃沸水高冲注入壶内,_泡5秒,然后注入茶杯享用。

4.第二泡用100℃沸水,_泡8秒后享用。

5.第三泡用100℃沸水,_泡15秒后享用。

备器:对于大多数乌龙茶来说,基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡。所以备器和前面的铁观音相同。

参考资料:百度百科-大红袍

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