Question

核桃可以和苹果一起吃吗

Answer 1

主料：苹果1个、新鲜百合100克、橘子2个、酒酿1碗、核桃3个

辅料：白砂糖30克、淀粉20克

1、首先备齐所有的食材。

2、把百合用刀切出根部和尾部，再一片片扒出来洗净备用。

3、把橘子剥皮后，一瓣瓣也剥出来备用。

4、苹果洗净后用刀切成小块备用。

5、先把核桃用工具去掉外壳。

6、核桃仁放入炒锅里，小火慢慢把核桃炒香后盛出备用。

7、汤锅里倒入适量的清水，先把酒酿倒入锅中。

8、盖上盖子大火烧开后转小火慢慢炖5分钟左右。

9、打开锅盖看见锅中汤汁变得粘稠时。

10、加入切块的苹果。

11、大火继续炖煮3分钟左右，加入白砂糖，也可以放冰糖。

12、待白糖融化后倒入百合。

13、淀粉提前用清水化开，倒入锅中勾芡。

14、这个时候可以放入橘子了。

15、大火烧开后即可关火，锅上面撒上炒香的核桃即可。

16、成品。