孩子记忆力不好吃什么食物好?
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孩子吃什么记忆力好?大脑是一个消耗能量大的器官;合理的饮食与营养供给才能保证其发挥最大记忆功能;记忆力不好的孩子,应从饮食方面调理。下面是我为你整理的孩子记忆力不好吃的食物,希望对你有帮助!
改善孩子记忆力的食物
1、蜂蜜牛奶花生粥
材料:大米、花生各半杯,牛奶2杯,蜂蜜适量。
做法:大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟,花生洗净,用清水浸泡2小时。锅中倒入适量水,放入大米及花生,大火煮滚后改小火熬煮成粥。加入牛奶煮匀,待稍凉后加蜂蜜调味即可食用。
功效:改善脑功能,增强记忆力。
2、豆腐鱼头汤
材料:鱼头1个,豆腐4块,生姜适量。
做法:将鱼头、生姜分别洗净,备用。放入砂锅中,加入足量清水,大火煲半小时,放入豆腐,继续用大火煲煮,20分钟即可,调味食用。
功效:健脑益智、活化脑细胞,适用于记忆力差孩子食用。
3、紫菜胡萝卜汤
材料:紫菜10克,胡萝卜1根,姜片、香菜各少许、盐、鸡精适量。
做法:紫菜用清水浸透发开,洗净、沥干;胡萝卜洗净切片。锅置火上,加入紫菜、姜片、胡萝卜、清水煮熟。再放入香菜调味即可。
功效:可有效提高记忆力。
4、鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
5、牛奶
牛奶不仅可以促进孩子生长发育;它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。儿童早晚一杯奶,记忆力提升就不是问题。
6、核桃
俗话说,以形补形。核桃中的沟壑形似人大脑的构造,它内含的脂肪和钙是补充大脑的最好物质,营养价值非常高。
提高孩子记忆力的方法
1、正确培养记忆力
家长可以利用幼儿形象记忆的特点,有意识地利用新鲜生动的实体,培养他的记忆力。要坚持不懈地培养,才有可能让幼儿的记忆力得到最大限度的提高。不要小看幼儿的记忆能力,它是人们积累知识、经验最有效的武器。
2、加强幼儿语言能力
幼儿的记忆与语言能力的发展有密切关系。无论识记或回忆,语言都起着重要作用。记住记忆任务、理解记忆事物、复述记忆内容等各环节都离不开语言。因此,增强幼儿的语言能力,是提高幼儿记忆能力的重要方法。
3、以无意记忆为主,形象记忆占主导地位
记忆力的一个特点是容易遗忘,因此一般人记不住3岁以前的事情,心理学称之为“人类幼年健忘”。这个时期的幼儿,对鲜明、生动、有趣的事物非常感兴趣,这些事物能引起他的情绪反映,重复多次后使幼儿能够不费力地记住,如喜爱的玩具、动物、道路、词汇等等。但这还是无意记忆、形象记亿,经不起时间的考验。家长可以给幼儿明确的记忆任务。
4、针对不同年龄段记忆力特点
4岁以后,幼儿的记忆力就有可能终生难忘,但是,由于思维的具体形象性,这时的记忆基本上还是属于形象记忆。在5-6岁时,幼儿记忆的有意性就有了明显的发展、他不仅能识记和回忆需要的材料,还可以运用一些方法帮助自己加强记忆。这个时期,家长就要注意培养幼儿的有意记忆,它是掌握系统的科学知识、技能、技巧纳基础。因为靠无意记忆所获得的知识是零碎片断的,是不完善的。
5、要增进幼儿对事物的理解
由于幼儿理解能力有限,对很多事情难以理解,对记住的事情并非真正理解,如幼儿会背诵古诗,但并不理解,而是一种简单的模仿和机械的记忆。随年龄的增长,幼儿接触的事物越来越多,仅靠机械记忆是不够的,需要在理解的基础上进行记忆。因此,为了加强幼儿纳理解力,要让幼儿学会分析和比较,如让幼儿知道小鸭和小鸡的区别和相似处,幼儿的记忆就会更深到和精确。
6、进食增强记忆力的食物
3-6岁是开发幼儿智力潜能的关键时期,家长可以通过调整幼儿的饮食来提升幼儿的记忆力。瓜子、花生、黑桃、芝麻等干果都是补脑健脑的食品,牛奶、豆奶、豆浆、豆腐脑、豆腐花等饮品的蛋白质含量较高,营养丰富,有利于提升幼儿的记忆力,都可以适当多吃点。
改善孩子记忆力的食物
1、蜂蜜牛奶花生粥
材料:大米、花生各半杯,牛奶2杯,蜂蜜适量。
做法:大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟,花生洗净,用清水浸泡2小时。锅中倒入适量水,放入大米及花生,大火煮滚后改小火熬煮成粥。加入牛奶煮匀,待稍凉后加蜂蜜调味即可食用。
功效:改善脑功能,增强记忆力。
2、豆腐鱼头汤
材料:鱼头1个,豆腐4块,生姜适量。
做法:将鱼头、生姜分别洗净,备用。放入砂锅中,加入足量清水,大火煲半小时,放入豆腐,继续用大火煲煮,20分钟即可,调味食用。
功效:健脑益智、活化脑细胞,适用于记忆力差孩子食用。
3、紫菜胡萝卜汤
材料:紫菜10克,胡萝卜1根,姜片、香菜各少许、盐、鸡精适量。
做法:紫菜用清水浸透发开,洗净、沥干;胡萝卜洗净切片。锅置火上,加入紫菜、姜片、胡萝卜、清水煮熟。再放入香菜调味即可。
功效:可有效提高记忆力。
4、鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
5、牛奶
牛奶不仅可以促进孩子生长发育;它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。儿童早晚一杯奶,记忆力提升就不是问题。
6、核桃
俗话说,以形补形。核桃中的沟壑形似人大脑的构造,它内含的脂肪和钙是补充大脑的最好物质,营养价值非常高。
提高孩子记忆力的方法
1、正确培养记忆力
家长可以利用幼儿形象记忆的特点,有意识地利用新鲜生动的实体,培养他的记忆力。要坚持不懈地培养,才有可能让幼儿的记忆力得到最大限度的提高。不要小看幼儿的记忆能力,它是人们积累知识、经验最有效的武器。
2、加强幼儿语言能力
幼儿的记忆与语言能力的发展有密切关系。无论识记或回忆,语言都起着重要作用。记住记忆任务、理解记忆事物、复述记忆内容等各环节都离不开语言。因此,增强幼儿的语言能力,是提高幼儿记忆能力的重要方法。
3、以无意记忆为主,形象记忆占主导地位
记忆力的一个特点是容易遗忘,因此一般人记不住3岁以前的事情,心理学称之为“人类幼年健忘”。这个时期的幼儿,对鲜明、生动、有趣的事物非常感兴趣,这些事物能引起他的情绪反映,重复多次后使幼儿能够不费力地记住,如喜爱的玩具、动物、道路、词汇等等。但这还是无意记忆、形象记亿,经不起时间的考验。家长可以给幼儿明确的记忆任务。
4、针对不同年龄段记忆力特点
4岁以后,幼儿的记忆力就有可能终生难忘,但是,由于思维的具体形象性,这时的记忆基本上还是属于形象记忆。在5-6岁时,幼儿记忆的有意性就有了明显的发展、他不仅能识记和回忆需要的材料,还可以运用一些方法帮助自己加强记忆。这个时期,家长就要注意培养幼儿的有意记忆,它是掌握系统的科学知识、技能、技巧纳基础。因为靠无意记忆所获得的知识是零碎片断的,是不完善的。
5、要增进幼儿对事物的理解
由于幼儿理解能力有限,对很多事情难以理解,对记住的事情并非真正理解,如幼儿会背诵古诗,但并不理解,而是一种简单的模仿和机械的记忆。随年龄的增长,幼儿接触的事物越来越多,仅靠机械记忆是不够的,需要在理解的基础上进行记忆。因此,为了加强幼儿纳理解力,要让幼儿学会分析和比较,如让幼儿知道小鸭和小鸡的区别和相似处,幼儿的记忆就会更深到和精确。
6、进食增强记忆力的食物
3-6岁是开发幼儿智力潜能的关键时期,家长可以通过调整幼儿的饮食来提升幼儿的记忆力。瓜子、花生、黑桃、芝麻等干果都是补脑健脑的食品,牛奶、豆奶、豆浆、豆腐脑、豆腐花等饮品的蛋白质含量较高,营养丰富,有利于提升幼儿的记忆力,都可以适当多吃点。
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