Question

面包虫能吃嘛?

Answer 1

　　面包虫可以生吃，面包虫含有高蛋白又无毒，普遍应用于饲料，人类也可以食用。

　　面包虫又叫黄粉虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉虫甲属。 原产北美洲，50年代从苏联引进我国饲养，面包虫干品含脂肪30%，含蛋白质高达50％以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的面包虫幼虫含蛋白质40%左右、蛹含57％、成虫含60％（据《中药科技报》报道），被誉为“蛋白质饲料宝库”。