Question

请问明矾是做什么用的.它有什么用途?

Answer 1

作用：明矾性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等，在人们的生活中常用于净水。

另外，明矾有絮凝作用，可令粉条、凉粉变得很筋道，在开水中不易被煮烂。一些生产者使用明矾来提升产品的‘质量’，以此来弥补其原料、生产工艺差的缺点。这样是被禁止的。

扩展资料：

但是在国家《食品添加剂使用卫生标准》中，该类产品是明令禁止使用明矾的。市食药监局表示购买不合格批次产品的消费者，可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。

明矾是无色透明块状结晶或结晶性粉末，无臭，味微甜而酸涩。在干燥空气中风化失去结晶水，在潮湿空气中溶化淌水，加热至92·5℃失去9个结晶水，200℃时失去全部结晶水成为白色粉末。易溶于水，缓慢溶于甘油，不溶于乙醇，丙酮。

参考资料来源：百度百科-十二水硫酸铝钾

参考资料来源：凤凰网-粉条加明矾 “筋道”但伤身