食道癌、胃癌、大肠癌症手术后，不打点滴、怎么吃饭？
在食道癌、胃癌、大肠癌等消化道的手术之后，为了让手术伤口恢复，会帮患者打点滴、或是从肠造口、胃造口或是鼻胃管灌食等。但患者或是患者的家人看到身上插满管子，不只身体上不舒适，心理上也会疑惑「我们是不是要打点滴、插管一辈子了？」
自然的进食永远都比血液进食、灌食好
对生理机制来说，从消化道摄取食物，当然比营养点滴打进血液维持身体机能来得好，一方面是心理上还觉得自己像个正常人、愿意努力复健，求生意志也会比较坚定；一方面是让自己的身体还有在运作，术后功能、日后复健等恢复的程度也会比较好，患者可以慢慢重拾生活自理的能力。
所以除非是严重到肠胃道完全失去功能，或是进入安宁状态的患者，都会建议尽可能从肠道吸收营养、甚至自己吃食物，即使只有一点点，能从嘴巴尝尝味道，对于大脑的 *** 也是很好的，避免久卧造成的各种退化。
不过手术后，无论是食道癌、胃癌还是大肠癌，大概都需要2~3周的时间让伤口恢复，这时的点滴跟插管是过渡期，保持平常心看待，学习接下来恢复正常进食的饮食原则，其实才是更重要的。
消化道癌症手术后的饮食原则
食道癌手术后怎么吃
食道癌是口腔进食后的第一道关卡，所以在复健的时候一定会遇到吞咽困难的情形，所以建议先从白开水、米汤、糖水等不浓稠、完全没有渣的流质饮食开始练习，确认不会呛到之后，而且消化顺利之后，再慢慢依序改为全流质、半流质、软质的饮食，但不可以吃太烫或是 *** 性如辣、咖啡、烧烤等食物。
全流质饮食像是渣打得很细的果汁，或是把菜、肉、饭用调理机研磨的很细、流动性跟流质食物类似等，半流饮食是有细碎的小渣的食物；软质食物则比较接近我们一般吃的食物，没有特别研磨，但容易咀嚼跟消化的食物，像是稀饭、豆腐、蒸蛋、绞肉、面线糊等，建议不要吃坚果、杂粮、糯米等不好消化的食物。
而吃饱后可以起身散散步，或是坐着休息，千万不要侧卧或是躺下。刚开始时进食速度一定很慢，不用气馁，可以分少量多餐的模式，先从100的份量开始，慢慢增加。但每天的热量还是要吃到1800大卡，才能帮助身体恢复，所以如果份量没办法吃到那么多，记得使用高蛋白的食材，或是购买高蛋白的营养补充品。
胃癌手术后怎么吃
大致上的原则跟食道癌相似，也是从清流质、全流质、半流质、软质的顺序开始，而由于胃部容量变小，所以也是少量多餐为主，每天还是要吃到1800大卡、要比照高蛋白的准则。
不过通常患者的吞咽功能不太会受到影响，所以不用担心会呛到，但因为胃部消化能力变差，还是要准备比较容易消化的食物，避免吃太粗糙的杂粮、粗纤维太多的蔬菜或是筋很多的肉类，其他则比较不忌口；相对来说，进食会比食道癌顺利一些，只是还是要注意消化的状况，建议每天要散步或做缓和的运动、帮助肠胃蠕动。
另外，胃部因为容量变小，所以进食前后喝水会膨胀的更难受，甚至产生胃食道逆流，所以补充水分要避开进食前后1小时，也尽量不要喝汤。而铁质很容易在术后大量流失，所以记得要多吃红肉、内脏、深绿色蔬菜等高铁质的食物，但不要自己买铁剂来吃，反而会对身体造成负担。
大肠直肠癌手术后怎么吃
恢复的顺序也是从清流质、全流质、半流质、软质开始，但主要是测验大肠功能是不是有恢复，在慢慢恢复饮食之后，只要没有不舒服，其实可以恢复正常饮食习惯，但要避免 *** 性食物、红肉、容易产气的食物跟精致淀粉。
因为肠道的代谢是经由纤维质，所以即使是大肠癌患者，还是要吃足够的纤维，最好每天多吃蔬菜、少吃红肉类、高油、高盐、高糖的食物，而且以五谷杂粮代替精致淀粉；如果出现胀气的状况，再适度减少纤维的摄取量，并记得多喝水。
其实大肠癌术后的饮食除了刚开始之外，基本上不用特别限制，就是一般人日常生活的均衡饮食，这也是预防大肠癌的根本方式，所以大肠癌患者手术后可以尽快恢复日常饮食，让身体有精力去回到更好的状态。
