瓜子的产地在哪里?
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中国向日葵主产区主要分布在黄河以北省份,分布在东北、西北和华北地区,如内蒙古、吉林、辽宁、黑龙江、山西等省、自治区。主产区北纬35°至55°之间。平均纬度差1°,气温相差1.5℃。向日葵的生产潜力很大,可向西南、中南和华东地区扩种。
在阳光充足,潮湿或受干扰的地区生长最好。野生向日葵耐受高温和低温,但更耐低温,最佳温度范围在21-26℃之间。
扩展资料:
食用
葵花籽含有蛋白质、脂肪以及多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花籽营养丰富、味道可口,是十分受人们欢迎的悠闲零食。脱壳的葵花籽仁可以烹饪或用于制作蛋糕、冰淇淋、月饼等甜食。
经济
油用向日葵用于榨油,具有重要的经济价值,不仅可以解决中国部分地区的食用油问题,还可以带动养殖业、加工业的发展。向日葵油含有70%的亚油酸,丰富的维生素E和胡萝卜素,并且熔点低,在17-27℃时即可溶解。
不含有害物(致癌物)芥酸,是价值极高的保健油,也是国际流行的首选保健油。向日葵榨油后的油饼是营养价值极高的动物饲料,已被广泛应用于家畜和禽类的养殖中。
参考资料来源:百度百科-向日葵
参考资料来源:百度百科-瓜子
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