Question

苹果可以烧熟吃吗？

Answer 1

可以的，可以做成苹果红烧肉食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：五花肉300g、红枣10g、苹果200g、盐半茶匙、生抽2茶匙、生姜4片、八角2个、桂皮3克、冰糖4个、菜籽油20克、老抽2茶匙。

1、第一步把切好的五花肉焯水，捞出洗净放一旁备用。

2、锅内放油加热，放入五花肉炒酥黄，盛出。

3、锅里留油，放入冰糖熬化。

4、放入五花肉、生姜、八角桂皮一起翻炒。

5、放老抽，水，盐，生抽，大火煮开。

6、放苹果和红枣，炒匀，盖盖，小火慢炖半小时。

7、盛出，完成了。