白酒和橙汁一起喝会不会有不良反应

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不会。酒后喝果汁,特别是橙汁、苹果汁还能起到很好的解酒作用,因为它们含有果糖,可以帮助酒精更好地燃烧,还可以补维生素C,保持血糖水平。

喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。也不要多种酒混合饮。因为各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适,甚至头痛、易醉。

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喝酒不能吃的菜肴

1、腊肠咸肉。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。

2、烤肉烤串。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。

3、凉粉凉皮。凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。

4、生鱼刺身。鱼贝中含硫胺素酶,会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用,因此,长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时,酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收,所以若在生吃海鲜的同时大量饮酒,维生素B1缺乏的问题就会更加严重。

参考资料来源:人民网-年底聚餐酒不能少 教你怎样喝酒不易醉

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