如何分辨紫砂壶泥料
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问题一:如何辨别紫砂泥料 底槽青壶温和素雅,茶汤清气悠扬、时间长久,养泡以后,泥色由棕色变成朱肝色,水色光和!底槽青壶的适用性很广,较适合泡普洱、绿茶、红茶、花茶等。 清水泥壶醇厚稳重,典雅大方,具有亲和力。泡茶要求不是很高,甚适合新手使用。同样,清水泥的适用性也很广,适泡茶类与底槽青相仿。 1.两者的原矿不一样:红泥是“五色土”里面普通的泥料,而纯朱泥的原矿是黄石黄。 2.两者的收缩比不一样:红泥的收缩比是14%左右,而纯朱泥的收缩比是30%左右。 3.两者的窑温不一样:红泥的窑温是1100度,而纯朱泥的窑温是1080度。 4.两者的色泽、质感不一样:红泥:呈光洁明亮红中略带一点橙色,而纯朱泥:朱红略泛桔光,温润透明质感很好。 5.两者的成型工艺不一样:红泥:成型工艺较易,大小壶型都可以做,而纯朱泥:成型工艺很困难,大的壶型没办法做,小的壶型做出来可爱生动。 价格应该由泥料,做工和造型以及作者来决定。 泥料的好坏,就需要很丰富的经验来鉴别了。一般来说,好的泥料看上去柔、养出来润。出浆速度快,包浆珠圆玉润。一般来说泥料中比较高档的有哪?,这个问题很难说。因为每种泥料都有它的特性,很难比较,也很难有个权威的标准。通常,好的泥料的壶养成包浆的速度要比普通泥料的壶养成的速度快。其实一把壶养的好坏,泥料是最重要的因素,好的泥料养出来的壶肯定会很漂亮的,反而言之,泥料不好,花再多的心血,壶还是老样子,达不到预期的效果。是金子总 ⒐獾至于用什么办法去鉴别,这不是一句话、两句话就能说清楚的,需要长年累月累积的经验。如果很直观的认为一种泥料很漂亮的话,就应该考虑一下了。 老泥、新泥是广大壶友都存在一个误区。其实,紫砂的形成到今天都是经过了千万年甚至上亿年的时间了,都可以说是老泥。至于泥料的风化期、陈腐期倒有长短之分。紫砂都是经过几亿年的时候形成的,所谓的新泥、老泥只是在陈腐期上区别而已。泥料的陈腐期某种程度上来说是越久越好,但在制壶前需重新回炼一下。陈腐期久的泥料相对于陈腐期短的泥料要纯,可塑性要高一点。感觉没有那么??。制好的壶一个无水色,较难看。一个有水色,较好看。 紫砂泥也有档次之分,个人认为依次是:朱泥、底槽青、缎(团)泥、拚紫、普泥。但是纵观大大小小的紫砂书籍、权威的工艺师,对紫砂泥档次的顺序也没有一个权威、全面的说法。其实,泥料只要自己喜欢、觉得好、易养,那么它就是好的。好的泥料加上好的火候,烧出来的紫砂壶色泽饱满、温润易养。否则,要么干巴巴,要么表面非常光亮(称之为玻璃光或贼光),一般都是加有化工颜料和经人为加工的,不可取也
问题二:如何鉴别紫砂壶泥料的好坏 泥料的好坏,需要很丰富的经验来鉴别。一般来说,好的泥料看上去“柔”、养出来“润”。养壶时出浆速度快,包浆“珠圆玉润”。这些抽象的词句都需要壶友多看多学才能领悟和理解。
问题三:怎样辨别紫砂壶泥料真伪? (一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香,又无熟汤气”。
(二)紫砂壶透气性能好,使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。
(三)紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。
(四)紫砂壶冷热急变性能好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。
(五)紫砂使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”《阳羡茗壶系》说:“壶经久用,涤拭口加,自发暗然之光,入可见鉴。”。
问题四:怎么鉴别化工泥还是紫砂壶 所谓“原矿紫砂”是近些年的流行提法,过去的紫砂,是就是,不是就不是,没有什么真伪问题。有的只是从开始对泥料认识不够带有杂质的使用,到后来对泥料逐渐地掌握,对纯度要求的提高。现在是因为有了“非原矿”(化工泥)了,才强调“原矿”。这应该是从流行中的“正宗”和“不正宗”那儿演变而来的。
那么,我们为什么非要强调原矿泥料呢?宜兴紫砂,除了泡茶的实用功能优越,独特以外,其独一无二,它处不可寻觅,不可再生,只会越来越少的珍贵稀有,是我们追捧和喜爱的主要原因。玩赏收藏的人都知道,玩玉只能和田翡翠,古瓷只玩宋元器物、明清官窑,家具必须紫檀、酸枝、黄花梨。而当前,市面上充斥着大量被冠以紫砂之名的所谓紫砂壶,实际上都是高岭土加化工着色剂调配出来的,或是用别的什么地方弄来的类似宜兴紫砂的泥料,经过模具制成充当宜兴紫砂的壶,其材质和物理性能跟原矿紫砂是无法比拟的。这种只有紫砂之名,而无紫砂之实的玩意儿,就是做到天荒地老都做不完。珍稀何在?价值何存?
我们虽然推崇原矿紫砂,但没有真正亲手接触紫砂泥料,又如何识得什么是原矿泥料呢?世界上有些东西是只可意会,却很难言传的,紫砂基本可以算作这一类。我们知道紫砂各异的天然材质和经人工调配的品种很多,但前提是其成份必须是纯天然的,即原矿的。没有多方面各种类的拥有地道原矿泥料制作的紫砂壶,是很难理解和识别什么是真正的紫砂(即使有也不是一时半会儿能认识清楚的)。为了便于理解和认识,在这里我们谈一些直观的辨认方法。
一、辨质感
所谓质感,是指泥料在壶体表面所呈现出来的一种感觉。原矿紫砂,精光内敛,温润似玉、色相沉稳、老气十足。好的泥料使用起来,不出十天半个月便能看出效果。而低档的化工泥壶,不管怎么养都没多大变化,照样是干巴巴的。虽然也能做出所谓的绿豆沙效果(也并不是所有的泥料都有绿豆砂的效果),但由于表面的玻璃相(加入刨花水的原故亦称石英水)太重,茶水吃不进,把玩的油脂也渗不进去,故这样的壶是养不出来的。现在有紫砂研究所已注意这个问题,已生产出表面不带玻璃相的化工泥,这类泥被用来做高档的仿名家壶,非常能欺骗人,没有将原矿泥与化工泥对比认识的,极容易上当。具体的辨识有:1.由于原矿泥料中的砂粒与泥质在高温烧制下的收缩不平衡,一些原矿泥的壶通体(赵庄朱泥、黄金朱泥、砻糠泥等)尤其是口沿的颈部等拐角地方,会出现细密的竖皱纹。这种竖皱纹的分布是均匀的,有的地方明显集中,有的地方稀疏。2.原矿泥的砂粒是大小粗细不等的,这是因为过去的泥料都是经过自然风化后,再用石磨碾磨过竹篾筛子得来的。所以砂粒是不均匀的。而化工泥料是用高速的雷蒙粉碎机加工出来的,砂粒目数非常均匀。一眼看去就缺少天然质朴的感觉。3.原矿的泥料往往会带有一些杂质,即一些颗粒不匀、分布不均的小点,尤以白点,灰白点居多。这是某一个泥种中参杂着极其少量的其他泥料的成份所致。而化工泥的异色砂粒是人为加进去的,通体都是,极为均匀,让人感到不自然、不舒服。
二、辨泥色
原矿泥料的颜色大多不会太艳,一是因为早期的紫砂很多是浅表层的,本身就有了一定的原始风化。二是因为紫砂矿从地下被挖掘上来以后,要放置露天场地日晒雨淋一年半载,自然松散变成小颗料后,再碾磨成粉,最后再经过锤打陈腐才能使用。经风化陈腐的原矿泥中的金属物质会发生氧化作用,泥色就会发暗、发沉、发旧,不会有新鲜亮丽的感觉。有些泥料会陈腐存放几十年,甚至百年以上才使用,故现在还会有少量清代、民国保留下来的老泥,但已弥足珍贵稀少了。而化工泥是由高岭土加石英砂、刨花水和致色金属氧化物调制的,现调现用,加上金......>>
问题五:怎么分辨紫砂壶??? 评判紫砂壶好坏的基本条件。
1、口盖的平滑和密实度。
在拿到一件紫砂壶后,轻轻旋动壶盖,如果在旋动壶盖的过程中没有阻塞,说明第一关便是过了。
由于紫砂的本身特性,口盖之间会留有一些空隙,但是这些必须要在正常范围之内。我们所说的口盖密实程度是以倒水的时候是否溢出茶水为标准,稍微溢出一点水很正常,如果随着倒水的动作,茶水从口盖中大量溢出,这是严重不标准的。
2、出水的流畅度和断水的果断度
由于壶型的不同,出水的圆润度可能不一定相同,但是流畅度却不会因为壶型而改变。断水也不会因为壶型的不同而不果断,但做完断水的动作后,可能会有微量的水顺着冲力冲出壶嘴,这可以接受,当然,最好是涓滴不出。
3、壶的通气度
用嘴对着壶嘴吹,把手指放在壶孔上,如果有气息从壶孔涌出,那么说明这只壶的通气度是很不错的。通气度、出水的流畅度和断水的果断度是相通的,如果您是在现场就拿到壶,您可以简单的对着壶嘴吹气辨别。
4、紫砂泥的辨认
中医里有望、闻、问、切四种诊断方法,辨认紫砂泥则可用望、闻、听、切四种方法。
1)望:真正的紫砂泥虽然五彩缤纷,但并不鲜艳,有黯黯的光芒,并不明亮,我们可以“望”出紫砂泥的色彩是否过于艳丽,是否油亮光泽。
2)闻:新壶一般只有尘俗火气,而无其他味道。而略微泡养过后的紫砂壶便会有一股清淡的茶香。
3)听:一般用壶盖在壶口上轻轻划过,如果是真正的紫砂壶,声音应如玉石般铿锵、清脆。
4)切:用手抚摸紫砂壶,刚刚出窑的可能有一点干涩,这是正常的,养过后就会变得玉润。我们所说的“切”,实际也跟“望”结合,真正的紫砂壶表面看起来有颗粒感,显得凹凸不平,但摸起来则是光润的。
四种方法结合,就能辨出是正宗的紫砂泥,还是拌有化工泥或者是化妆过后的泥料。
4、壶的做工
1)壶身比例的和谐度。紫砂壶相当讲究各部分的比例和谐,只有在比例和谐的基础上,才能实现1、2、3三点。首先,看壶嘴、壶的、壶把是否三点一线。其次平视紫砂壶正面,壶嘴和壶把胥出的角度是否相近,壶身是否圆润有致或方中带正。
2)光货的好坏辨别。光货是最容易辨别出好坏的器型,因为光货全身上下毫无遮掩,稍有瑕疵便可看出来。
圆器的光货,讲究的是“圆、稳、匀、正”,并要求“柔中寓刚”,在珠圆玉润之中要有变化,壶体本身以及附件的大小、曲直要匀称,比例要恰当,整个造型要端正挺括。
方器光货,讲究“方中寓圆”,要求壶品线面挺括平正,轮廓线条分明。
3)花货的好坏辨别。花货,要表现自然形体最美的部分,并要符合功能合理、视觉美观和实用的原则。也就是说,无论是用象形还是意象化的手段表现出来的植物、动物都应具有美感,并要与壶身有和谐感,而且不能影响壶的实用价值,
4)筋纹器的好坏辨别。一件成功优秀的筋纹器紫砂壶,其筋纹应随着造型形体的变化而深浅自如,筋囊线条纹理清晰,制作精工,口盖准缝,任意调换壶盖的方向合到扣上,都很爽滑吻合。
5、紫砂壶的精、神、气、韵
真正优秀的紫砂壶,不仅在实用功能和美观上具有特异的优点,更重要的是其精神气韵的发挥。有的壶尽管有了艺术美感,但是没有气韵的衬托,只能是单薄的美丽,不能在真正意义上称之为优秀的紫砂壶。
从以上五点,我们可以看出好的紫砂壶是泥料和手工的精华组成,若愚在此简单的说了一些辨认好的紫砂壶的办法和方式,希望能帮助壶友们挑到值得的紫砂壶。......>>
问题六:怎样区分宜兴紫砂壶泥种类? 选壶时,可把壶去掉盖子倒过来放在玻璃板上,看看壶口、壶嘴是否大致在同一水平面上,壶把要拿在手上觉得舒服才好。因此,选一把壶要求注意以下 10 个方面的因素: (1)敲敲声音,是否有碎裂声:如果是卟、卟的沉闷声,说明烧得不够;如果声很尖锐,又说明烧得过头。烧得生会大量吸水、渗水;烧得太熟,又很容易碎裂。 (2)把壶放在桌上,按按四角,是否有跷动:壶盖和壶口是否紧密?如果太松就不好,如稍微紧一点,可以用金刚砂自己磨一下,宁紧勿松。测验的方法可以在装满水后用指按在气孔上,如倒不出水,称为禁水,是好壶。 (3)检查壶嘴的流水在出水时有否溅射和打旋,在提高 30 厘米左右倒水时,突然把壶持平,看壶口下有没有滴水和有水珠挂着,如果有以上现象的,都是有缺陷的壶。 (4)装满水以后,一手拿着壶把,手指要没有不自在和吃力的感觉。 (5)壶的容量不一,应该根据自己品饮的习惯及持壶力气的大小来选择。 (6)打开盖子看看内壁是否干净光滑。壶身通向壶嘴的地方有单孔、多孔网状、球形网状几种。单孔太细太粗都不好,前者是流水慢,后者是倒水时茶叶要进入口腔;如是网状,看是否太密太粗,否则不易清洗。 (7)泥色是否满意。 (8)造型是否满意。 (9)壶纹和壶的装饰铭刻内容和技法是否喜欢。 (10)摆在一定的距离内,你对它的气质是否感到满意。 如果这 10 个方面都称心,你就选上一把好壶了。 买来一把壶之后,先浸没在一锅冷水中,抓上一把粗茶叶,煮沸 30 分钟,去掉杂味与蜡质,如壶盖嵌接壶口处有点别扭,就用金刚砂磨一下,就可以每天使用了。晚上,倾倒茶渣,用水冲净擦干,倒扣在桌上过夜。有人认为紫砂壶越脏越好,茶垢越厚越好,好到忘记带茶时,倒进开水也有茶香。其实,那样做,没有茶香只有霉味,这种不卫生的做法,同饮茶健身的目的相反。但是,洗壶不用肥皂粉、洗涤剂,否则也会有难除的气味。 为了防止壶盖不慎跌碎,可用绳将它和壶把相接,只是选材不要破坏整体美。另外,古人并没有讲到一把壶只准泡某一种茶叶,平常而论,绿茶香味薄,易散发,壶以扁小为好;红茶香味醇厚,应该用高壶和隆起的壶盖为好。如果你选的壶烧得嫩,吸水多,那么突然改变由喝红茶为绿茶就会串味。一般来说, 紫砂壶对更换茶叶后的香味影响不大。 持壶不仅仅是为了倒茶,而且能体现主人的修养风度。 传统的侧提壶,如是 200 毫升以内的小壶,以单手把提点钮的方式来持壶较为利落美观。其方法是用拇指与中指捏把,并稍向壶心倾斜,然后以无名指与小指抵住壶把的下方。这样,食指可以很方便地点住盖钮,壶的重心好掌握。如果夹把时手指向壶身外侧倾斜,提起壶来会觉得吃力,而且往下坠。 200 毫升至 400 毫升之间的中型壶,若觉单手操作较为吃力,可改以双手提把点钮的方式,其方法是以拇指与食指夹住壶把,中指以下手指辅助之,另外一只手的食指点住盖钮。 400 毫升以上的大壶就要以双手穿把点钮的方法来拿了。其方法是将食指或中指,或更多的指头穿过壶把,拇指按住壶把上方,另外一只手的食指按住盖钮,其他四指应该收拢。 另外有种飞天壶,壶把一端往上飞扬如彩带飘逸的样子,其方法是用食指以下的指头从外往内勾住壶提,或视长度决定几只手指,然后拇指按住盖钮,这便是所谓飞天提把持壶法。 至于茶盅的拿法,遇到有盖的,其盅口两侧为持罕见的造型,可用拇指、中指与无名指形成三角点捉住茶盅,以食指轻点盖钮,小指向内收拢,不能太用力而显得不自然。如果是开口式茶盅,有个侧把,那就以单手提把的方式持盅。 按盖钮的手,除了避免盖子掉落、稳走持壶之外,还有控制出水的......>>
问题七:如何鉴别紫砂壶是否采用原矿泥 原矿的紫砂泥,并非一开采回来就可以用来做壶的,一般都需要经过几年甚至几十年的风化、腐化。据我所知,有些紫砂艺人手里还收藏有民国时期甚至清末时期的泥料。当然,现在这些泥的价格不菲了。这也是紫砂壶的价格差别极大的原因之一。 那么,如何的紫砂泥呢?下面介绍几个方法: 一、看颜色 对于新紫砂壶,真正的紫砂泥做的壶虽然有各种颜色,但并不鲜艳,有黯黯的光芒,并不明亮,若紫砂壶的色彩过于艳丽刺眼,则很有可能所用的泥料不是原矿。对于已经泡茶一定时间的紫砂壶,应该有温润软糯之色,但同样不会是刺眼的颜色。若您手上的紫砂壶久泡而颜色不变,则也很有可能是假的泥料。 二、闻气味 新的紫砂壶一般只有尘俗火气,简单来说就是泥土被火烧烤过的气味,而无其它气味。如果您买到的新壶闻到化学品或者其它刺鼻的气味,很有可能是假的泥料做的壶。而略微泡养过后的紫砂壶,便会有一股清淡的茶香。 三、听声音 一般用壶盖在壶口上轻轻划过,如果是真正的紫砂壶,声音应如玉石般铿锵、清脆,并有明显的沙质的摩擦感。 四、摸表面 新的紫砂壶,表面并不光滑,手摸上去应该有砂的颗粒质感。如果摸上去很油、很滑,那这个壶很可能用了假的泥料或者表面经过了上油、上釉或者其它化学物质的处理。 五、看挂水 真正的紫砂原矿泥料做的紫砂壶,由于紫砂的特质及成品的气孔特性,在开水淋到表面时,应该能形成一层水膜,俗称“挂水”。表面的水膜应该很均匀,并且能很快地干掉。如果开水淋下去,表面呈水珠状散开,而不是在表面挂上均匀的水膜,则很有可能是不正宗的泥料或者表面经过其它化学品的处理。 六、开水煮烫 真正的原矿紫砂泥做的壶,颜色都是天然的,不添加任何的化工染料。如果把紫砂壶放到水里烫或者煮一下,壶的表面出现褪色,水的颜色也变了,那么这个壶的泥料是假的,最起码是加了其它化学物质的。 以上这几点,也同样适用于紫砂杯的鉴别。
问题八:泥壶和紫砂壶怎样辨别 泥壶和紫砂壶区别基本很大!
首先两种材质完全不同,泥壶属陶器、紫砂属炻器;陶器的特点质地教疏松,吸水性强,紫砂则透气不透水;泥壶的外表更加粗犷,紫砂壶要细腻很多但是有砂质的感觉,摸上去很舒服;泥壶的工艺远不及紫砂,紫砂壶在密封性上更好,给人的感觉更舒适美观。
总之这两者很好区分,希望以上解答能帮到您。宜兴本地做壶人,专注紫砂二十年。
问题九:如何区分紫砂壶的泥料是清水泥还是底槽清? 清水泥为纯种紫泥矿,为较常见之泥料;良者稀而贵,劣者多而廉。矿产地:江苏宜兴丁山黄龙山。 原矿黄龙山特级底槽青,此料存世量已经极少, (四号井已塌方),该泥料为顾景舟大师生前最喜爱的泥料!
曾有朋友送过我一套汉典茶具仿明大彬瓜式壶的金葵送福壶,用的便是珍藏的八五年底槽清,但数量非常的稀少,据说汉典茶具只生产了3000套。此壶我现在仍一直养着,底槽清泥料的壶温和素雅,茶汤清气悠扬、时间长久,养泡以后,泥色由棕色变成朱肝色,水色光和!
问题十:怎样区分真假紫砂 “泥中泥”只产于宜兴 紫砂陶是宜兴特有的陶土资源,这已是不争的事实,尽管在其他省份也有类似于紫砂的陶土,但其品位达不到紫砂陶艺术制作的要求,难以被人们认知。紫砂陶土有三大类品种:紫泥、红泥、本山绿泥,均产于宜兴市丁蜀镇黄龙山方圆一平方公里的山下,其资源量十分稀少。紫砂泥被称为“泥中泥”,宜兴陶土中的硬质陶土甲泥是宜兴陶瓷产区中产量较大的陶土品种,在黄龙山下开采的甲泥中,含量为3%-5%的紫砂原矿泥就夹在甲泥层中间。陶土在开采出来后,紫砂泥需经人工选矿,所以价格是一般陶土的几十倍,这真可谓是上天对宜兴的特别恩赐。 “紫玉金砂”宛如珠玉 紫砂陶土中的铁含量较高,其加工成泥后可塑性特别强,制作和烧成后的变形度较小,吸水率高。其最大特点是:透气性好,用紫砂壶泡茶,其汤色明亮,茶香浓郁,口感纯正,茶水盛夏不易变馊(这种效果,必定要正宗的宜兴紫砂原矿泥制作,反之肯定是使伪者用劣质陶土之故)。紫砂质地细腻柔韧,外类紫玉,内如碧玉,用之既久,散发出有如珠玉般的光泽,温如玉,润如珠的手感是紫砂的魅力所在。“紫玉金砂”是对紫砂独特材质最好评价。 一把好的紫砂壶,不光圆润柔滑,更有表层暗现柑桔皮般的肌理效果,观之如有千山万壑,满天星云,摸之如孩提嫩滑的肌肤。 时间越久颜色越深沉 紫砂壶经久泡茶后,其茶香余味会逐渐渗入壶体中,壶内会散发出淡淡的茶味和余香。所以在使用过程中,壶内不必过分清洗,只需用清水荡洗即可。纯的紫砂壶轻敲壶声,有金玉之声,不如瓷器般清脆。爱好紫砂壶的人们有句俗语,紫砂壶你喜欢它,它给你喜欢,因为紫砂壶在使用过程中颜色会随着时间变化渐渐深沉而圆润,宛如珠玉。而假的紫砂泥制作的壶,一般来说色泽太过艳丽,也不会随着时间变化而逐渐变暗。(李志平 原宜兴紫砂工艺厂厂长、知名陶艺家)
问题二:如何鉴别紫砂壶泥料的好坏 泥料的好坏,需要很丰富的经验来鉴别。一般来说,好的泥料看上去“柔”、养出来“润”。养壶时出浆速度快,包浆“珠圆玉润”。这些抽象的词句都需要壶友多看多学才能领悟和理解。
问题三:怎样辨别紫砂壶泥料真伪? (一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香,又无熟汤气”。
(二)紫砂壶透气性能好,使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。
(三)紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。
(四)紫砂壶冷热急变性能好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。
(五)紫砂使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”《阳羡茗壶系》说:“壶经久用,涤拭口加,自发暗然之光,入可见鉴。”。
问题四:怎么鉴别化工泥还是紫砂壶 所谓“原矿紫砂”是近些年的流行提法,过去的紫砂,是就是,不是就不是,没有什么真伪问题。有的只是从开始对泥料认识不够带有杂质的使用,到后来对泥料逐渐地掌握,对纯度要求的提高。现在是因为有了“非原矿”(化工泥)了,才强调“原矿”。这应该是从流行中的“正宗”和“不正宗”那儿演变而来的。
那么,我们为什么非要强调原矿泥料呢?宜兴紫砂,除了泡茶的实用功能优越,独特以外,其独一无二,它处不可寻觅,不可再生,只会越来越少的珍贵稀有,是我们追捧和喜爱的主要原因。玩赏收藏的人都知道,玩玉只能和田翡翠,古瓷只玩宋元器物、明清官窑,家具必须紫檀、酸枝、黄花梨。而当前,市面上充斥着大量被冠以紫砂之名的所谓紫砂壶,实际上都是高岭土加化工着色剂调配出来的,或是用别的什么地方弄来的类似宜兴紫砂的泥料,经过模具制成充当宜兴紫砂的壶,其材质和物理性能跟原矿紫砂是无法比拟的。这种只有紫砂之名,而无紫砂之实的玩意儿,就是做到天荒地老都做不完。珍稀何在?价值何存?
我们虽然推崇原矿紫砂,但没有真正亲手接触紫砂泥料,又如何识得什么是原矿泥料呢?世界上有些东西是只可意会,却很难言传的,紫砂基本可以算作这一类。我们知道紫砂各异的天然材质和经人工调配的品种很多,但前提是其成份必须是纯天然的,即原矿的。没有多方面各种类的拥有地道原矿泥料制作的紫砂壶,是很难理解和识别什么是真正的紫砂(即使有也不是一时半会儿能认识清楚的)。为了便于理解和认识,在这里我们谈一些直观的辨认方法。
一、辨质感
所谓质感,是指泥料在壶体表面所呈现出来的一种感觉。原矿紫砂,精光内敛,温润似玉、色相沉稳、老气十足。好的泥料使用起来,不出十天半个月便能看出效果。而低档的化工泥壶,不管怎么养都没多大变化,照样是干巴巴的。虽然也能做出所谓的绿豆沙效果(也并不是所有的泥料都有绿豆砂的效果),但由于表面的玻璃相(加入刨花水的原故亦称石英水)太重,茶水吃不进,把玩的油脂也渗不进去,故这样的壶是养不出来的。现在有紫砂研究所已注意这个问题,已生产出表面不带玻璃相的化工泥,这类泥被用来做高档的仿名家壶,非常能欺骗人,没有将原矿泥与化工泥对比认识的,极容易上当。具体的辨识有:1.由于原矿泥料中的砂粒与泥质在高温烧制下的收缩不平衡,一些原矿泥的壶通体(赵庄朱泥、黄金朱泥、砻糠泥等)尤其是口沿的颈部等拐角地方,会出现细密的竖皱纹。这种竖皱纹的分布是均匀的,有的地方明显集中,有的地方稀疏。2.原矿泥的砂粒是大小粗细不等的,这是因为过去的泥料都是经过自然风化后,再用石磨碾磨过竹篾筛子得来的。所以砂粒是不均匀的。而化工泥料是用高速的雷蒙粉碎机加工出来的,砂粒目数非常均匀。一眼看去就缺少天然质朴的感觉。3.原矿的泥料往往会带有一些杂质,即一些颗粒不匀、分布不均的小点,尤以白点,灰白点居多。这是某一个泥种中参杂着极其少量的其他泥料的成份所致。而化工泥的异色砂粒是人为加进去的,通体都是,极为均匀,让人感到不自然、不舒服。
二、辨泥色
原矿泥料的颜色大多不会太艳,一是因为早期的紫砂很多是浅表层的,本身就有了一定的原始风化。二是因为紫砂矿从地下被挖掘上来以后,要放置露天场地日晒雨淋一年半载,自然松散变成小颗料后,再碾磨成粉,最后再经过锤打陈腐才能使用。经风化陈腐的原矿泥中的金属物质会发生氧化作用,泥色就会发暗、发沉、发旧,不会有新鲜亮丽的感觉。有些泥料会陈腐存放几十年,甚至百年以上才使用,故现在还会有少量清代、民国保留下来的老泥,但已弥足珍贵稀少了。而化工泥是由高岭土加石英砂、刨花水和致色金属氧化物调制的,现调现用,加上金......>>
问题五:怎么分辨紫砂壶??? 评判紫砂壶好坏的基本条件。
1、口盖的平滑和密实度。
在拿到一件紫砂壶后,轻轻旋动壶盖,如果在旋动壶盖的过程中没有阻塞,说明第一关便是过了。
由于紫砂的本身特性,口盖之间会留有一些空隙,但是这些必须要在正常范围之内。我们所说的口盖密实程度是以倒水的时候是否溢出茶水为标准,稍微溢出一点水很正常,如果随着倒水的动作,茶水从口盖中大量溢出,这是严重不标准的。
2、出水的流畅度和断水的果断度
由于壶型的不同,出水的圆润度可能不一定相同,但是流畅度却不会因为壶型而改变。断水也不会因为壶型的不同而不果断,但做完断水的动作后,可能会有微量的水顺着冲力冲出壶嘴,这可以接受,当然,最好是涓滴不出。
3、壶的通气度
用嘴对着壶嘴吹,把手指放在壶孔上,如果有气息从壶孔涌出,那么说明这只壶的通气度是很不错的。通气度、出水的流畅度和断水的果断度是相通的,如果您是在现场就拿到壶,您可以简单的对着壶嘴吹气辨别。
4、紫砂泥的辨认
中医里有望、闻、问、切四种诊断方法,辨认紫砂泥则可用望、闻、听、切四种方法。
1)望:真正的紫砂泥虽然五彩缤纷,但并不鲜艳,有黯黯的光芒,并不明亮,我们可以“望”出紫砂泥的色彩是否过于艳丽,是否油亮光泽。
2)闻:新壶一般只有尘俗火气,而无其他味道。而略微泡养过后的紫砂壶便会有一股清淡的茶香。
3)听:一般用壶盖在壶口上轻轻划过,如果是真正的紫砂壶,声音应如玉石般铿锵、清脆。
4)切:用手抚摸紫砂壶,刚刚出窑的可能有一点干涩,这是正常的,养过后就会变得玉润。我们所说的“切”,实际也跟“望”结合,真正的紫砂壶表面看起来有颗粒感,显得凹凸不平,但摸起来则是光润的。
四种方法结合,就能辨出是正宗的紫砂泥,还是拌有化工泥或者是化妆过后的泥料。
4、壶的做工
1)壶身比例的和谐度。紫砂壶相当讲究各部分的比例和谐,只有在比例和谐的基础上,才能实现1、2、3三点。首先,看壶嘴、壶的、壶把是否三点一线。其次平视紫砂壶正面,壶嘴和壶把胥出的角度是否相近,壶身是否圆润有致或方中带正。
2)光货的好坏辨别。光货是最容易辨别出好坏的器型,因为光货全身上下毫无遮掩,稍有瑕疵便可看出来。
圆器的光货,讲究的是“圆、稳、匀、正”,并要求“柔中寓刚”,在珠圆玉润之中要有变化,壶体本身以及附件的大小、曲直要匀称,比例要恰当,整个造型要端正挺括。
方器光货,讲究“方中寓圆”,要求壶品线面挺括平正,轮廓线条分明。
3)花货的好坏辨别。花货,要表现自然形体最美的部分,并要符合功能合理、视觉美观和实用的原则。也就是说,无论是用象形还是意象化的手段表现出来的植物、动物都应具有美感,并要与壶身有和谐感,而且不能影响壶的实用价值,
4)筋纹器的好坏辨别。一件成功优秀的筋纹器紫砂壶,其筋纹应随着造型形体的变化而深浅自如,筋囊线条纹理清晰,制作精工,口盖准缝,任意调换壶盖的方向合到扣上,都很爽滑吻合。
5、紫砂壶的精、神、气、韵
真正优秀的紫砂壶,不仅在实用功能和美观上具有特异的优点,更重要的是其精神气韵的发挥。有的壶尽管有了艺术美感,但是没有气韵的衬托,只能是单薄的美丽,不能在真正意义上称之为优秀的紫砂壶。
从以上五点,我们可以看出好的紫砂壶是泥料和手工的精华组成,若愚在此简单的说了一些辨认好的紫砂壶的办法和方式,希望能帮助壶友们挑到值得的紫砂壶。......>>
问题六:怎样区分宜兴紫砂壶泥种类? 选壶时,可把壶去掉盖子倒过来放在玻璃板上,看看壶口、壶嘴是否大致在同一水平面上,壶把要拿在手上觉得舒服才好。因此,选一把壶要求注意以下 10 个方面的因素: (1)敲敲声音,是否有碎裂声:如果是卟、卟的沉闷声,说明烧得不够;如果声很尖锐,又说明烧得过头。烧得生会大量吸水、渗水;烧得太熟,又很容易碎裂。 (2)把壶放在桌上,按按四角,是否有跷动:壶盖和壶口是否紧密?如果太松就不好,如稍微紧一点,可以用金刚砂自己磨一下,宁紧勿松。测验的方法可以在装满水后用指按在气孔上,如倒不出水,称为禁水,是好壶。 (3)检查壶嘴的流水在出水时有否溅射和打旋,在提高 30 厘米左右倒水时,突然把壶持平,看壶口下有没有滴水和有水珠挂着,如果有以上现象的,都是有缺陷的壶。 (4)装满水以后,一手拿着壶把,手指要没有不自在和吃力的感觉。 (5)壶的容量不一,应该根据自己品饮的习惯及持壶力气的大小来选择。 (6)打开盖子看看内壁是否干净光滑。壶身通向壶嘴的地方有单孔、多孔网状、球形网状几种。单孔太细太粗都不好,前者是流水慢,后者是倒水时茶叶要进入口腔;如是网状,看是否太密太粗,否则不易清洗。 (7)泥色是否满意。 (8)造型是否满意。 (9)壶纹和壶的装饰铭刻内容和技法是否喜欢。 (10)摆在一定的距离内,你对它的气质是否感到满意。 如果这 10 个方面都称心,你就选上一把好壶了。 买来一把壶之后,先浸没在一锅冷水中,抓上一把粗茶叶,煮沸 30 分钟,去掉杂味与蜡质,如壶盖嵌接壶口处有点别扭,就用金刚砂磨一下,就可以每天使用了。晚上,倾倒茶渣,用水冲净擦干,倒扣在桌上过夜。有人认为紫砂壶越脏越好,茶垢越厚越好,好到忘记带茶时,倒进开水也有茶香。其实,那样做,没有茶香只有霉味,这种不卫生的做法,同饮茶健身的目的相反。但是,洗壶不用肥皂粉、洗涤剂,否则也会有难除的气味。 为了防止壶盖不慎跌碎,可用绳将它和壶把相接,只是选材不要破坏整体美。另外,古人并没有讲到一把壶只准泡某一种茶叶,平常而论,绿茶香味薄,易散发,壶以扁小为好;红茶香味醇厚,应该用高壶和隆起的壶盖为好。如果你选的壶烧得嫩,吸水多,那么突然改变由喝红茶为绿茶就会串味。一般来说, 紫砂壶对更换茶叶后的香味影响不大。 持壶不仅仅是为了倒茶,而且能体现主人的修养风度。 传统的侧提壶,如是 200 毫升以内的小壶,以单手把提点钮的方式来持壶较为利落美观。其方法是用拇指与中指捏把,并稍向壶心倾斜,然后以无名指与小指抵住壶把的下方。这样,食指可以很方便地点住盖钮,壶的重心好掌握。如果夹把时手指向壶身外侧倾斜,提起壶来会觉得吃力,而且往下坠。 200 毫升至 400 毫升之间的中型壶,若觉单手操作较为吃力,可改以双手提把点钮的方式,其方法是以拇指与食指夹住壶把,中指以下手指辅助之,另外一只手的食指点住盖钮。 400 毫升以上的大壶就要以双手穿把点钮的方法来拿了。其方法是将食指或中指,或更多的指头穿过壶把,拇指按住壶把上方,另外一只手的食指按住盖钮,其他四指应该收拢。 另外有种飞天壶,壶把一端往上飞扬如彩带飘逸的样子,其方法是用食指以下的指头从外往内勾住壶提,或视长度决定几只手指,然后拇指按住盖钮,这便是所谓飞天提把持壶法。 至于茶盅的拿法,遇到有盖的,其盅口两侧为持罕见的造型,可用拇指、中指与无名指形成三角点捉住茶盅,以食指轻点盖钮,小指向内收拢,不能太用力而显得不自然。如果是开口式茶盅,有个侧把,那就以单手提把的方式持盅。 按盖钮的手,除了避免盖子掉落、稳走持壶之外,还有控制出水的......>>
问题七:如何鉴别紫砂壶是否采用原矿泥 原矿的紫砂泥,并非一开采回来就可以用来做壶的,一般都需要经过几年甚至几十年的风化、腐化。据我所知,有些紫砂艺人手里还收藏有民国时期甚至清末时期的泥料。当然,现在这些泥的价格不菲了。这也是紫砂壶的价格差别极大的原因之一。 那么,如何的紫砂泥呢?下面介绍几个方法: 一、看颜色 对于新紫砂壶,真正的紫砂泥做的壶虽然有各种颜色,但并不鲜艳,有黯黯的光芒,并不明亮,若紫砂壶的色彩过于艳丽刺眼,则很有可能所用的泥料不是原矿。对于已经泡茶一定时间的紫砂壶,应该有温润软糯之色,但同样不会是刺眼的颜色。若您手上的紫砂壶久泡而颜色不变,则也很有可能是假的泥料。 二、闻气味 新的紫砂壶一般只有尘俗火气,简单来说就是泥土被火烧烤过的气味,而无其它气味。如果您买到的新壶闻到化学品或者其它刺鼻的气味,很有可能是假的泥料做的壶。而略微泡养过后的紫砂壶,便会有一股清淡的茶香。 三、听声音 一般用壶盖在壶口上轻轻划过,如果是真正的紫砂壶,声音应如玉石般铿锵、清脆,并有明显的沙质的摩擦感。 四、摸表面 新的紫砂壶,表面并不光滑,手摸上去应该有砂的颗粒质感。如果摸上去很油、很滑,那这个壶很可能用了假的泥料或者表面经过了上油、上釉或者其它化学物质的处理。 五、看挂水 真正的紫砂原矿泥料做的紫砂壶,由于紫砂的特质及成品的气孔特性,在开水淋到表面时,应该能形成一层水膜,俗称“挂水”。表面的水膜应该很均匀,并且能很快地干掉。如果开水淋下去,表面呈水珠状散开,而不是在表面挂上均匀的水膜,则很有可能是不正宗的泥料或者表面经过其它化学品的处理。 六、开水煮烫 真正的原矿紫砂泥做的壶,颜色都是天然的,不添加任何的化工染料。如果把紫砂壶放到水里烫或者煮一下,壶的表面出现褪色,水的颜色也变了,那么这个壶的泥料是假的,最起码是加了其它化学物质的。 以上这几点,也同样适用于紫砂杯的鉴别。
问题八:泥壶和紫砂壶怎样辨别 泥壶和紫砂壶区别基本很大!
首先两种材质完全不同,泥壶属陶器、紫砂属炻器;陶器的特点质地教疏松,吸水性强,紫砂则透气不透水;泥壶的外表更加粗犷,紫砂壶要细腻很多但是有砂质的感觉,摸上去很舒服;泥壶的工艺远不及紫砂,紫砂壶在密封性上更好,给人的感觉更舒适美观。
总之这两者很好区分,希望以上解答能帮到您。宜兴本地做壶人,专注紫砂二十年。
问题九:如何区分紫砂壶的泥料是清水泥还是底槽清? 清水泥为纯种紫泥矿,为较常见之泥料;良者稀而贵,劣者多而廉。矿产地:江苏宜兴丁山黄龙山。 原矿黄龙山特级底槽青,此料存世量已经极少, (四号井已塌方),该泥料为顾景舟大师生前最喜爱的泥料!
曾有朋友送过我一套汉典茶具仿明大彬瓜式壶的金葵送福壶,用的便是珍藏的八五年底槽清,但数量非常的稀少,据说汉典茶具只生产了3000套。此壶我现在仍一直养着,底槽清泥料的壶温和素雅,茶汤清气悠扬、时间长久,养泡以后,泥色由棕色变成朱肝色,水色光和!
问题十:怎样区分真假紫砂 “泥中泥”只产于宜兴 紫砂陶是宜兴特有的陶土资源,这已是不争的事实,尽管在其他省份也有类似于紫砂的陶土,但其品位达不到紫砂陶艺术制作的要求,难以被人们认知。紫砂陶土有三大类品种:紫泥、红泥、本山绿泥,均产于宜兴市丁蜀镇黄龙山方圆一平方公里的山下,其资源量十分稀少。紫砂泥被称为“泥中泥”,宜兴陶土中的硬质陶土甲泥是宜兴陶瓷产区中产量较大的陶土品种,在黄龙山下开采的甲泥中,含量为3%-5%的紫砂原矿泥就夹在甲泥层中间。陶土在开采出来后,紫砂泥需经人工选矿,所以价格是一般陶土的几十倍,这真可谓是上天对宜兴的特别恩赐。 “紫玉金砂”宛如珠玉 紫砂陶土中的铁含量较高,其加工成泥后可塑性特别强,制作和烧成后的变形度较小,吸水率高。其最大特点是:透气性好,用紫砂壶泡茶,其汤色明亮,茶香浓郁,口感纯正,茶水盛夏不易变馊(这种效果,必定要正宗的宜兴紫砂原矿泥制作,反之肯定是使伪者用劣质陶土之故)。紫砂质地细腻柔韧,外类紫玉,内如碧玉,用之既久,散发出有如珠玉般的光泽,温如玉,润如珠的手感是紫砂的魅力所在。“紫玉金砂”是对紫砂独特材质最好评价。 一把好的紫砂壶,不光圆润柔滑,更有表层暗现柑桔皮般的肌理效果,观之如有千山万壑,满天星云,摸之如孩提嫩滑的肌肤。 时间越久颜色越深沉 紫砂壶经久泡茶后,其茶香余味会逐渐渗入壶体中,壶内会散发出淡淡的茶味和余香。所以在使用过程中,壶内不必过分清洗,只需用清水荡洗即可。纯的紫砂壶轻敲壶声,有金玉之声,不如瓷器般清脆。爱好紫砂壶的人们有句俗语,紫砂壶你喜欢它,它给你喜欢,因为紫砂壶在使用过程中颜色会随着时间变化渐渐深沉而圆润,宛如珠玉。而假的紫砂泥制作的壶,一般来说色泽太过艳丽,也不会随着时间变化而逐渐变暗。(李志平 原宜兴紫砂工艺厂厂长、知名陶艺家)
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