乳腺癌能吃什么

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夕志画5204
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问题一:乳腺癌病人应该吃什么菜或者多吃什么饮食 30分 您好。
乳腺癌病人在术后化疗期间,病人胃口会比较差,尤其是化疗后一周,这时饮食应以清淡易消化为主,不要强迫病人进食,后三周可以多吃含蛋白质较高的食物以帮助提高白细胞数量,能顺利保证下一次化疗,品种以病人爱吃为宜。
在完成化疗之后要避免以下几种食物:
1、鸡和甲鱼
2、西洋参
3、蜂蜜和蜂皇浆、蜂胶
4、胎盘、燕窝
5、100mg剂量以上维生素E
5、女性的各类保健品
原因是,这些食物当中含有大量的雌激素,会 *** 癌细胞增长。其他的食物的摄入和正常人的一样,注意多样化和蔬菜水果的摄入,避免高油、高蛋白的过度摄入。
供您参考

问题二:乳腺癌可以吃哪些食物,禁忌吃什么食物? 乳癌病人术后消化能力弱,饮食以粥类为主,少吃多餐。如排骨海带汤、乌鸡滋补粥、莲子百合桂圆粥、山药薏米红枣粥、红枣银耳羹等。出现白细胞减少、脱发症状,进食瘦肉、鱼、河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉、牛奶、红枣、红小豆,均有提升白细胞作用。出现便秘,多吃蔬菜、水果,如芦笋、红薯、海带、海藻、蘑菇等。 具体做法举例: 乌鸡滋补粥 带骨乌鸡肉100g,红枣6个,糯米30g。先小火炖乌鸡(可加几片生姜),待肉熟后加米加枣熬粥,熬至黏稠根据自己口味放调料,即可食。 山药薏米红枣粥 长山药半根,薏米30g,大米30g,红枣6个。薏米用清水泡3小时后,与大米、切成段的山药、红枣一起煮。先中火煮开改小火,煮至黏稠加适量冰糖即可。 恢复期――清淡平衡饮食 过了放化疗时期,待血象和体质恢复正常,宜改吃清谈平衡饮食。这里说的平衡饮食就是与正常人一样吃饭,不需过多食肉。每天半斤牛奶、1斤豆浆、1个鸡蛋,每周三四次肉食,蛋白基本就够了。 这里王祥琪推荐三类食品: ①具有抗肿瘤作用的新鲜果蔬。如芥蓝、西兰花、菜花、卷心菜、竹笋、大蒜、洋葱、番茄、茴香、菠菜、冬瓜、紫茄子等蔬菜,猕猴桃、大枣、柑橘、梨、苹果等水果,对于绝经期女性乳腺癌的防治都有一定效果。另外,中医认为乳腺癌与肝气郁结有关,常吃些佛手瓜、丝瓜、木瓜、红萝卜、白萝卜,通过这些蔬菜的疏肝理气作用达到抗肿瘤目的。 ②具有提高免疫力作用的菌类。如平菇、香菇、鸡腿菇、猴头菇、灵芝里均含有多糖,可以提高免疫力。 ③抑制癌细胞的海产品。包括海带、紫菜、海参、海藻、牡蛎等,都具有软坚散结作用,可以抑制癌细胞生长,防止复发。这里他强调,食疗与药物一样,讲究辨证。如阴虚手脚心发热的人适合吃豆腐、冬瓜炖鸭汤,阳虚怕冷的人适合吃鸡肉,喝羊肉汤。所以最好咨询一下医生,你适合吃什么。 有学者提倡吃6种食品预防乳腺癌,它们是大豆、大蒜、大枣、蔬菜、麦胚芽、绿茶。其中大蒜不仅能激活和增强人体的免疫系统,还对乳腺癌细胞的形成具有明显的抑制和杀灭作用,所以有一定防复发作用。 为癌症患者选配饮食,应符合以下几点要求: ①应选择新鲜、卫生的食物;②菜肴的品种要丰富,最好一餐中“什么都有”,避免反复吃一种东百;③主、副食的比例宜为1:1,主食中应米、面、杂粮交替选用,并有粗粮,副食中蔬菜、水果与含蛋白质食物的量比例应为5:1;④在蛋白质食物中, 动物性蛋白质与植物性蛋白质量的比例各半,少用甜食和过成食物;⑤脂肪量每天不宜超过509,少吃肉,多吃鱼及互制品;应尽量选择有利于抗癌、防癌的食物。 1.饮食调理原则 (1)宜多样化平衡饮食:平衡膳食是癌症患者保持正常体重的最好办法。平衡膳食包括粗粮与杂粮搭配,富含热能,适量蛋白,富含纤维素、高无机盐及富含维生素A、C、E、K、叶酸等易于消化吸收的食物。如玉米、糙米、全麦面、植物油、蜂蜜、蔗糖、蜂王浆、瘦肉、蛋类、豆类、鲜奶、菌菇类、胡萝卜、竹笋、南瓜、黄瓜、菜花、菠菜、白菜、芹菜、黄花菜、西红柿、大蒜、海带、紫菜、海鱼、动物肝、肾,以及人参、枸杞子、山药、灵芝、冬虫夏草及新鲜水果等。宜低脂肪、低盐、低糖膳食,适当减少脂肪的摄入量,如少食肥肉、乳酪、奶油等。 (2)乳腺癌患者忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾动的食物。宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。 (3)乳腺癌手术后,可给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,以利康复。如山药粉、糯米、菠菜、丝瓜、海带、鲫鱼、泥鳅、大枣、橘子、山楂、玫瑰花等。 (4)乳腺癌放疗时......>>

问题三:乳腺癌不能吃什么? 癌症患者的饮食调配,必须依赖食物中的各种营养元素。癌症患者最主要的问题是营养障碍,改善患者的营养是抗癌治疗中最重要的措施。合理调配癌症患者的饮食,可提高机体抵抗力,对患者的治疗和康复十分有利。癌症患者的饮食调配,应注意以下几点:
(1)供给易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。
(2)进食适量糖类,补充热量。大剂量放射治疗的患者,可使其体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好,另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。
(3)多吃有抗癌作用的食物,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。
(4)维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可防止放射损伤的一般症状,并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。因此,应多吃含上述维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。
(5)放疗和化疗的患者,一般宜进食凉食、冷饮;但有寒感的患者,则宜进食热性食物。
(6)饮食多样化,注意色、香、味、形,促进患者食欲;烹调食物应多采用蒸、煮、炖的方法,忌食难消化的食品,禁饮酒。
(7)各部位肿瘤手术后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困难及特殊营养元素缺乏者,可根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养元素,必要时给予复方营养要素饮食,以增强患者抵抗力。

问题四:乳腺癌病人吃什么食物对身体有益 乳腺癌病人的饮食宜忌 : 1.乳腺癌宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。 2.手术后,饮食调养可给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,促进康复。如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。 3.放疗时,饮食宜食用甘凉滋润之品,如杏仁霜、枇杷、梨、乌梅、香蕉、莲藕、荸荠、胡萝卜、海蜇等。 4.乳腺癌晚期,除上述食品外,还可用营养丰富的食物,如鲫鱼、蚕蛹、合什蟆油,及新鲜蔬菜和新鲜水果。 5.乳腺癌患者应适当减少脂肪的摄入量,如少食肥肉、乳酪、奶油等,忌食辛辣之品,如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜,及老南瓜、醇酒厚味等,以免助火生痰。 乳腺增生是妇女常见的乳腺疾病,多发生在30-50岁的妇女,30岁以前较为少见。 国内普查得知:大城市成年妇女检出率为10-15%,在知识女性中检出率达30%,甚至更高。西医多认为该病与精神及内分泌失调有关,中医称为乳癖,认为,多由肝郁气滞而成,亦有因冲任失调所致者。患者除 *** 有明显肿块及胀痛外,常伴有胸闷,嗳气,心烦,乏力等症状。 验方与食疗: 一、全蝎2只,夹于馒头或糕点中,一日一次,七天为一疗程,应连用2个疗程,疗程间可休息2天,无效者,可改施他法。 二、海带2-3尺许,豆腐1块,煮沸汤饮食之。佐料按常规加入,可加食醋少许。 三、山楂桔饼茶:生山楂10克,桔饼7枚沸水泡之,待茶沸热时,再加入蜂蜜1-2匙,当茶频食之。 四、天合红枣茶,天门冬15克,合欢花8克,红枣五枚,泡茶食之,加蜂蜜少许。 五、仙人掌炒猪肝,常食有效。 六、黑芝麻10-15克,核桃仁5枚,蜂蜜1-2匙冲食之。 七、生侧柏叶30克,桔子核15克,野菊花15克等,煎汤饮用。 八、鳝2-3条,黑木耳3小朵,红枣10枚,生姜三片,添加佐料,如常法红烧食用。 饮食宜清淡,多食蔬菜;忌辛燥 *** 之品,如姜、蒜、韭菜、花椒、辣椒等;忌烟酒。 乳腺小叶增生病:乳腺小叶增生病又称囊性乳腺病,是妇女多发病之一,常见于25~40岁之间。此病的发生与内分泌功能紊乱,特别是卵巢功能失调密切有关。 *** 内发现肿块是病人就诊的主要原因。肿块常为多发性,可局限于一侧 *** 或弥散于两侧 *** 。肿块为颗粒状结节,小的如芝麻绿豆,大的 *** 成块,但缺乏明显的边界,与皮肤和深部组织并无粘连。病人常有不同程度的 *** 胀痛,胀痛与月经周期有关而呈周期性,月经前胀痛较重,月经过后胀痛减轻。 乳腺小叶增生病是良性病变,但是否会发生恶变,这是病人最关心的问题。根据调查,乳腺小则增生病人发生乳癌的机会较正常的妇女高出3~4倍,证明少数病人的确可能发生恶变。因此,每隔至少半年应由医务人员进行复查一次。
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问题五:乳腺癌恢复期吃什么最好 (1)更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、羊肉、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。同时肉类较难消化,烹调时应多加些姜陈皮等以利开胃促消化。
(2)药膳开胃健脾:①山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用。既可开胃又可抗癌。②黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入淮药片60g(淮山宜用盐水泡洗后入膳),再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。
(3)多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待,吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃作用,但如口淡泛清口水者则应稍加热后温服,同时不宜过量进食。
济南复大14
2024-01-12 · 超过23用户采纳过TA的回答
知道答主
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乳腺癌患者合理饮食有利于病情恢复,具体如下:
1、多进食低脂肪、高蛋白、易消化的食物,如稀粥、面条、米汤、面汤、馒头、花卷、鸡蛋、鹌鹑蛋、豆浆、牛奶,这些食物富含碳水化合物和蛋白质,不会增加胃肠功能的负担,有利于营养物质的吸收;
2、不建议患者补充大量动物蛋白,建议多摄取植物蛋白,如豆腐、柑子、豆皮,更有利于人体的消化吸收。动物饲养过程中使用大量的激素或药物,如果患者过多食用这类肉食,会造成乳腺恶性肿瘤的反复发作;
3、患者可以多摄取富含维生素和粗纤维的蔬菜水果,如香蕉、苹果、橘子、梨子、柚子、火龙果、猕猴桃、芹菜、小白菜、油麦菜、大白菜、西红柿、黄瓜,这些食物富含纤维素和维生素,可以保持患者的大便通畅,保证能量代谢需求。
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