Question

10%氨基酸500ml提供多少能量

Answer 1

20大卡。
根据查询医联媒体网得知：一克氨基酸能与蛋白质提供的能量差不多，约为4大卡，500ml的百分之十的氨基酸：500*10%=5ml，1克水=1ml，5ml*4=20大卡，所以10%氨基酸500ml提供20大卡的能量。
氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物，氨基一般连在α-碳上。