Question

葵花籽生吃和熟吃有什么区别

Answer 1

葵花籽生吃和熟吃区别是口感不同。

生活中瓜子是很多人的零食，平时没事的时候都喜欢吃上一些，来打发自己的时间，尤其是葵花籽更是最受欢迎的。葵花籽生吃和熟吃区别是口感不同，其营养价值并不会产生太大的差异，只不过葵花籽熟吃可能会比较上火，而生吃不容易上火。

葵花籽生吃是指没有经过处理，采摘下来以后食用，口感较淡。葵花籽熟吃是指用机器或放在锅里炒熟，会散发出香味，而且口感较脆，味道较香。有些熟的葵花籽里添加了五香粉或者盐，口感会比较丰富。

注意事项

葵花籽生吃不容易引起上火，因为没有经过加工，也没有添加其他成分。但熟的葵花籽熟大量吃就比较容易上火，经过炒制或者添加了五香或者盐后，容易引起口腔干燥、咽喉疼痛等情况。

葵花籽中含有丰富的维生素B1和维生素E，营养比较丰富。葵花籽无论是生吃还是熟吃，都含有丰富的不饱和脂肪酸，还含有维生素和微量元素，包括铁、锌、钾，镁等。这些营养物质都是人体代谢所需的营养物质，适量食用可以满足部分需要。