Question

小龙虾几月份上市?

Answer 1

小龙虾上市时间一般在每年3月份。在每年3月中旬、4月、5月、6月、7月和8月是小龙虾上市的高峰期，9月入秋之后开始落市。

小龙虾味道鲜美，烹饪方式多种多样，在烹饪时注意火候，要煮熟、煮透了才能杀灭大肠杆菌。

吃小龙虾时切勿吃头部，因为头部最易积聚寄生虫，一次性不能吃下太多的小龙虾，避免因消化不良影响身体健康。

小龙虾的生活习性：

小龙虾也称克氏原螯虾，适应性极广，具有较广的适宜生长温度，在水温为10-30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒，可耐受40℃以上的高温，也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。

小龙虾生长迅速，在适宜的温度和充足的饵料供应情况下，经2个多月的养殖，即可达到性成熟，并达到商品虾规格，一般雄虾生长快于雌虾，商品虾规格也较雌虾大。

同许多甲壳类动物一样，小龙虾的生长也伴随着蜕壳，蜕壳时，一般寻找隐蔽物，如水草丛中或植物叶片下。