爆炒虾尾的做法步骤(爆炒虾尾怎样做) 我来答 1个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品?查到后怎么办? 玫瑰花园2333 2023-02-25 · TA获得超过233个赞 知道小有建树答主 回答量:543 采纳率:100% 帮助的人:53.3万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1、用料:虾尾2斤、葱适量、姜适量几片、蒜半颗、花椒一小把、八角4个、干辣椒适量、生抽2勺、耗油1勺、白糖半勺、料酒2勺、鸡精半勺、盐半勺、啤酒1瓶、豆瓣酱1勺、火锅底料一小块。 2、将买回来的虾尾清洗干净。 3、冷水下锅,加入料酒生姜焯水。 4、焯好后将虾尾捞出备用。 5、准备好炒虾尾用的调料。 6、油热后下入火锅底料,一勺豆瓣酱翻炒出红油。小火小火小火 7、炒香后下入准备好的调料翻炒出香味。转中火。 8、调料炒香后下入虾尾翻炒。 9、加入啤酒与虾尾齐平即可。在加入俩勺生抽,一勺耗油,半勺鸡精,半勺盐,半勺白糖。盖盖煮10分钟左右。 10、大火收汁出锅啦。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: