Question

检测乙醇的产生可以用什么试剂

Answer 1

检测乙醇的产生可以用三氧化铬和重铬酸钾。

乙醇，是生活中比较常见的一种产品，常见含于酒中，但是也常用于制作食物，作为做菜的调味料，还有医疗用等。我们在进行化学实验的时候，可能也会把它作为辅助实验的试剂，而且不同的乙醇浓度的不同其起到的作用也不同。 

根据2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4==Cr2(SO4)3+3CH3CHO+6H2O这个化学反应式，可以知道是三氧化铬，这是一种强氧化剂，和乙醇相遇之后会发生反应生成蓝绿色的硫酸铬，颜色非常好辨认，可以清楚地检测到乙醇。

还有就是乙醇和重铬酸钾，溶液由黄色变绿色，或者乙醇和酸性重铬酸钾橙色变成灰绿色。因为加热条件下，乙醇会还原重铬酸根，从而变色，使溶液由橙黄色变为墨绿色。而且如果是稀硫酸和重铬酸钾与乙醇混合的溶液，会由橘黄色变为蓝色。当然，还有其它试剂也是可以的，但是反应的现象不明显，或者是肉眼比较难观察的，比如乙醇和钠反应会释放出氢气，是无色的气体。