黑芝麻吃生的好还是熟的好
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黑芝麻能生吃吗
黑芝麻可以生吃。
生黑芝麻可以用于榨油,榨出的油可以直接食用,所以生黑芝麻的成分中不含有刺激性大的、不能直接食用的物质,因此黑芝麻能生吃。
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黑芝麻吃生的好还是熟的好
黑芝麻生吃熟吃的营养区别其实并不大,但是黑芝麻的纤维素含量很高,外壳也很坚硬。做熟之后,表面的外壳受热被破坏,比起生黑芝麻来说更易消化,所以吃熟芝麻比较好。并且熟黑芝麻的香味远远大于生黑芝麻,可食性更高。
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黑芝麻生吃一次吃多少
黑芝麻生吃一次可以食用10克左右。
食用10克左右的黑芝麻已经能起到固肾、乌发、养发的作用,并且黑芝麻生吃的时候要注意其坚硬的外壳,咀嚼的时候可以嚼碎一些,这样可以减小对肠胃的负担。
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黑芝麻熟吃一次吃多少
黑芝麻熟吃一次可以吃15克左右。
熟的黑芝麻比生的黑芝麻要更好消化,所以可以稍微多吃一些。但黑芝麻的纤维素含量高,蛋白质和脂肪含量更是很高,所以吃15克就足够了,多吃会加重身体的负担。
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