Question

青海喇家遗址出土了什么食物

Answer 1

青海喇家遗址出土的食物是面条。

喇家遗址的年代距今约4000年左右，根据有关专家的鉴定分析，在青海喇家遗址出土的面条状遗存是小米做成的面条，是迄今最早的面条遗存。

喇家遗址，位于青海省民和县官亭镇喇家村，是一处新石器时代的大型聚落遗址，被称为“东方庞贝”。喇家遗址是史前遗址，其内分布着庙底沟时期、马家窑文化、齐家文化到辛店文化等多种类型的史前时期与青铜时代的古文化遗址。

喇家遗址发现面条是无可厚非的，那里是中国母亲河黄河发源地。在黄河的上游，中国人发明了面条，之后变成了整个黄河流域的专属主食。正是由于这样的发展过程，使面条遗址最早在中国发现就是必然的了。

喇家国家考古遗址公园的保护发展

为进一步推动全省大遗址保护工作，推进喇家考古遗址公园申报立项工作，在青海省委、省政府的高度重视和大力支持下，青海省文化新闻出版厅争取海东市、民和县政府及有关部门的配合支持，青海省文物管理局深入研究、科学谋划，加快考古遗址公园规划编制进度。

组织专家严格评审把关，多次赴国家文物局沟通、协调、落实申报事宜，在最短的时间内按照国家考古遗址公园规范要求，高质量完成了喇家考古遗址公园申报工作。

喇家国家考古遗址公园的立项建设，对促进青海省文化旅游深度融合，培育区域经济增长点，推动社会协调发展，改善民生等将发挥积极作用。