Question

不想打工了，该怎么办？

Answer 1

如果你一没有实现财务自由，二没有资金、人脉、能力的积累，三没有从事打工之外工作的充分准备，只是厌倦了朝九晚五的枯燥工作、看透了勾心斗角的人际关系、受够了熬夜加班的工作模式，我向你讲述我身边的三个故事，希望对你有所启发。

01
我想大多数有提问者想法的人，应该是自己不想打工，但又被生活所迫，不得不打工的人，处于一种矛盾和痛苦交织的状态。

如果你真的不想打工了，想好要去做什么吗？

除非你实现财务自由，没有经济压力，可以做自己喜欢的事情。否则，你都必须要面对一个很现实的问题，如果不打工，你做什么来维持生存呢？

35岁，不是年纪轻轻，一人吃饱全家不饿的年纪了。应该是上有老、下有小经济压力最大的阶段。房贷车贷、子女教育、老人赡养等等。这种年龄，身不由己，不是自己想停下来就可以停下来。

你不想打工了，去做什么呢？是去和朋友一起创业？去做自由职业？还是干脆做个摆个地摊，做点小买卖？

02
一、自由职业不是想象中的那么美好

朝九晚五的上班族，最羡慕的就是自由职业者。不用每天乘坐拥挤不堪的地铁、迟到被扣工资、熬夜加班、被主管PUA，没有尔虞我诈、没有勾心斗角。但是自由职业者并没有想象中那么美好。

我的好友小苑非常喜欢写作，业余时间经常给一些平台投稿，中稿率很高，后来成为几个平台的签约作者。由于平时工作比较忙，空余时间非常有限，为了能全心投入到自己热爱的写作事业中，她辞去了在公司的全职工作，专职写作。做起了人人羡慕的自由职业。

但自由职业并不是想象中的那么轻松、惬意、无拘无束。小苑全职写作没有多久，就深刻体会到了忙碌、压力、迷茫和担忧。

自由撰稿人，自己就是自己的老板，在家写作比起上班要累多了。原来上班是八小时工作制，你只要在八小时内把工作做完，下班后的时间是你自己的，你可以充分放松自己，做自己喜欢的事情。但是，全职写作就不是这样了，你在给自己打工，有时为了赶稿子，几乎不分白天和黑夜，也不分工作日和休息日。你停下了，就意味收入的减少。

为了能有源源不断的创作素材，需要大量的阅读积累，阅读各种各样的书籍、随时关注新闻热点、经常学习优质自媒体账号内容等等，有时追剧看综艺节目，心想能不能提炼观点、分享文章。

说实话，一个写作自由职业者，就像是一个人在经营一个公司，自己既是老板，又是员工。自己负责素材搜集，主题策划、文字写作、音频视频的剪辑、内容审核、自我宣传、用户反馈。

写一篇几千字的文章，要阅读几十万字的素材，然后构思、成文，这个过程最少也得花费大半天的时间，再加上反复修改，两三天才能出一篇优质文章是常见的。有的时候，你的读者并不买账，当自己写的文章阅读者寥寥无几，或者被出版社、平台退稿的时候，又会陷入失落与迷茫之中。如果退稿过多，自信心受到打击，甚至会陷入自我价值否定中，更重要的是这个月的收入又要减少了。

用户的需求和痛点变得越来越难把握，有的时候需要费劲心思。而同行业的竞争者越来越多。蛋糕就那么大，分蛋糕的人越来越多，只有拼命努力了。

原来小苑在公司上班的时候，平日下班或者周末，经常可以约她一起逛街或者吃饭，但自从她做了自由职业，约她出来几乎是没有时间，变得越来越忙。竟创业没有这么简单。

Answer 2

打工者的普遍现状是学历不高、原始资本不多但是勤恳努力。诸如金融、互联网、AI之类的行业固然诱人，但大多数都强调技术，需要非常高的专业水准才能从事，这对广大打工者而言无非是难上加难，即使这块“蛋糕”再好，并非每个人都能吃得下。
相比之下，普及程度高、门槛低、前景好的餐饮行业却对打工者们更加“友好”。
专业烹饪学校有多种热门餐饮创业课程供大家挑选，火锅、烧烤、烤鱼、凉菜、早餐、西餐、西点等成为大家的主要选择。
专业老师不仅技术高超，还具备丰富的教学经验。学生一人一灶，独立实操，零基础也能学会。
重要的是，技术、配方毫无保留传授，多重创业指导服务全方位保障每一位学生学成技术、成功开店。