盘点肠胃,调理的12种食物
盘点肠胃,调理的12种食物
酸奶:经常吃酸奶有利于补充你肠胃中的益生菌。减轻炎症,消除肠胃功能紊乱引起的疼痛、腹胀。更可帮食物更快速地通过肠道。这点对于有便秘、腹泻等问题的人群来说,是非常不错的调理。
全麦食物:肠道中的纤维素不仅有利于益生菌的成长,也可以加快食物通过消化系统的速度。为了防止肠胃功能紊乱,建议多吃那些同时含有可溶性和不可溶性纤维素的食物。
小米:小米非常易被人体消化吸收。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。
莲藕:莲藕对于调理肠胃也起到一定的功效,里面额粘液蛋白和膳食纤维比较丰富,可以与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇以及甘油三酯结合,起到通便止泻、健脾开胃的作用。
牛肚:牛肚性平,味甘,历代医学多有论说:“牛肚和中,益脾胃”,“补中益气,养脾胃”。羊肚也有与牛肚同等的功用,适宜脾虚者食。
山药:山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等成分,可以改善脾胃的消化吸收功能,对脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等症有食疗作用,山药中的尿囊素还有助于胃黏膜的修复。
豆类:富含纤维的黑豆、芸豆同样有利于改善肠胃功能紊乱。但由于纤维素有时也会导致腹胀多气,因而肠胃功能不佳的人在食用豆类时一开始不宜过多,逐渐增加豆类的食用量,随时观察疗效如何。
包心菜:包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以改善胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
橘皮:橘皮主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。
鸡肫皮:鸡肫皮又称鸡内金,是鸡胃的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,因此以生食为佳。
芦笋:绿色的芦笋可以提供益生菌。这些益生菌可以进一步刺激令胃部舒缓的益生菌的生长。当你吃不到新鲜的芦笋时,冻芦笋也可以起到相同的作用。
梅干:对于肠胃功能紊乱患者而言,梅干的效果特别优秀。晒干后的梅子含有果糖发酵出的酒精,是一种天然的泻药。在通顺消化系统的同时,梅干还可以起到消除炎症的作用。