怎样选购牛奶?
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选购牛奶时,可以参考以下几个方面:
看配料表:生牛乳是第一原材料,没有添加剂、没有防腐剂、没有糖分的牛奶。
看营养成分表:主要看营养成分含量,通常来说,蛋白质含量越高越好,脂肪含量越高越好,碳水化合物含量越高越好。
看奶源:优秀的奶源地主要是乳制品发达的国家和地区,比如——南半球的澳大利亚南部、新西兰南岛和阿根廷潘帕斯草原地区;北半球的荷兰、法国诺曼底地区、爱尔兰、德国北部地区;中国内蒙古、东三省地区。
看保质期:保质期越短,牛奶越新鲜,通常巴氏杀菌乳的保质期只有7-10天,超高温杀菌乳的保质期超过6个月。
看脂肪含量:脂肪含量越高代表相对营养物质越丰富,越有价值,牛奶中的脂肪几乎百分之百会被人体消化掉,并不会直接转化为人体脂肪。
以上就是选购牛奶时可以考虑的几个方面,希望能对您有所帮助。
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