泡椒竹笋有危害吗?

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我也很爱吃泡椒竹笋,喜欢它的脆爽,喜欢它的爆辣,每当精神不佳的时候来上两根,就会迅速振作起来。不过也有担心吃泡椒竹笋会给身体带来损害,那么泡椒竹笋有危害吗?泡椒竹笋孕妇可以吃吗?
1、本身没有危害
泡椒竹笋本身是没有危害的,顶多其中的泡椒会让你上火而已。反而竹笋含有丰富的植物纤维,能帮你带走肠道内的大量油脂垃圾,是一种上佳的“刮油菜”,对于想减肥的吃货们来说是极品美味。
2、孕妇可以食用
对于已经怀孕的女性,吃泡脚竹笋是没有害处,特别是当你没有食欲,什么都不想吃的时候,泡椒竹笋还能起到帮你开胃的作用。如果你真特别喜欢吃,建议吃饭的时候把泡椒竹笋当菜,可以让你吃下更多的米饭。不过适量吃就可以了哈,吃太多容易导致上火、便秘等不良后果。
3、加工后可能有害
虽说泡椒竹笋对身体没有危害,但由于某些你懂的原因,经过食品加工包装后可能会损害身体。比如我们通常在超市购买的泡脚竹笋是那种很纯粹的白色,这个就很不正常,是已经通过工业漂白的。另外为了让包装后的泡椒竹笋能保存更长时间,各种防腐剂、添加剂超标是常有的事情,像这些不符合规范的加工食品吃了会影响体内精子和卵子的发育,如果是在受孕间断食用,容易导致婴儿畸形,怀孕后的女性也要慎食。
4、自制泡脚竹笋
虽说很多外面加工后的泡椒竹笋吃起来有害,但我们也不能因此就放弃这样美味,今天就来教大家如何DIY泡椒竹笋。
(1)将买好的竹笋洗净后切成自己喜欢的大小,然后放入少量食盐,在锅中用开水焯烫半分钟,做到完全杀毒消菌。
(2)将焯水后的竹笋沥干,然后准备一些蒜瓣、辣椒等切碎,将它们一同放入一个密闭盒子里。
(3)将准备好的食材放入冰箱中冷藏,24小时后即可食用。
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