养胃该喝什么粥?

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养胃对于人们是非常重要的,胃病对于我们身体有很大的伤害,所以在日常生活中我们应该要注意养胃。养胃的方法有很多,饮食疗法是最好的方法了,生活中我们应该多吃一些有助于养胃的食物。那么养胃该喝什么粥呢?养胃应该怎么做呢?
1、养胃该喝什么粥
(1)小米南瓜粥
原料:小米150克、南瓜300克
做法:南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。
(2)红枣小米粥
原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、红糖10克
做法:1、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
2、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。
(3)香菇西芹小米粥
原料:小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法:1、西芹去叶洗净,切小丁,用开水略焯;香菇去蒂,洗净,切小丁。
2、汤锅内加冷水烧开,下入小米熬煮,中火煮至小米粒涨开,放入香菇丁续煮。
3、盖上锅盖,转小火将小米煮烂,下西芹丁煮开即可。
(4)小米玉米粥
原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法:1、小米、玉米碎淘洗干净,放入锅内,加水,开大火煮。
2、转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠,按自已的喜好放进冰糖即可。
(5)小米山药粥
原料:山药45克、小米50克、白糖
做法:1、把山药洗净削皮,切成小块;小米用水洗净。
2、锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。
是不是以前煮小米粥的时候锅里面只放了小米呀?原来小米粥还可以和这些食物放在一起,这样就再也不嫌弃小米粥只有小米味道了!
2、养胃应该怎么做
1、吃暖食
一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
2、讲卫生
注意饮食卫生,做到便后、饭前洗手;生吃瓜果要冲洗干净,避免食物污染上致病菌;不吃变质、霉变食物等。
3、勤保暖
天气转凉,上班族一定不要贪凉,办公室里要随时备上外套,可以盖住膝盖和腹部,防止着凉。尤其是本身就患有胃病的人,更要多加注意。
4、平心态
小时候,心情郁闷时爸妈都不让吃东西的,说这会对胃不好。现在才发现,父母懂得真多。专家指出,人的情绪和心态会影响到胃病、十二指肠溃疡等症。因此要保持开朗、愉快心情,hold住胃部。
5、多运动
上班族可以抽空做一些轻运动,周末时可以到进行一些户外运动,能调理压抑的心情,释放压力。但是,一定不要饭后马上进行运动,这会直接影响胃肠的血液供应,导致消化不良。一般饭后1个小时再进行运动为好。
6、细嚼慢咽
调查显示,近40%的人曾因吃饭过快引发胃疼、胃胀等不适。另外,吃饭太快还有其他一些慢性、长期的隐患,比如唾液中的酶来不及起保护作用就会降低食物摄入的安全性;吃得太快会让人找不准自己正确的食量,容易超出胃肠承受能力。
7、多饮水
众所周知,早上起床刷牙后喝一杯温开水,能有效清理肠道,防止便秘。除了早上的水如此重要之外,平时也要多喝水。很多研究显示,人每天需要喝8杯水才能维持正常的生理功能,大约2000ml。但也没必要一次喝太多,可以把这些水分开喝。但是,要注意的是,晚上9点以后最好不要喝水,否则第二天会水肿哦。
8、常摩腹
人的大肠内有大量的细菌,如果不及时的清理就会制造有害物质。而摩腹却能有效清除体内毒素。而中医里也说到,人体腹部为“五脏六腑之宫城,阴阳气血之发源”。经常揉腹可通和上下、去旧生新、充实五脏。在古代就有“腹宜常摩,可去百病”之说。
摩腹的具体手法:双手交叠放在肚子上,以肚脐为中心画圆,用掌心左三十下、右三十下,刚开始力道小点,后面可以稍微加大力道。长此以往,可以有效改善肠胃功能,还能减却小肚子的赘肉哦。
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