过敏性紫癜肾的饮食原则是什么?
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过敏性紫癜肾炎是一种由人体毛细血管病理反应性炎症引起的病理损害的慢性肾脏疾病。临床上,过敏性紫癜肾炎患者会出现皮肤紫癜、关节肿痛、腹痛、便血、血尿。过敏性紫癜肾病患者应该如何合理安排饮食?过敏性紫癜肾的饮食原则是什么?本文将为您解答。
过敏性紫癜肾的饮食原则之一:各种致敏食物都要禁食。
食物过敏是这种疾病的重要原因。许多食物中的外来蛋白质会导致过敏性紫癜。这些食物主要包括鱼、虾、蟹、蛋、奶、蚕豆、菠萝等。一旦患者发现某种食物有致敏作用,就可能导致病情加重,增加肾功能负担。因此,对于过敏性紫癜肾炎患者,应终身禁食这些食物,同时也不应使用接触过这种食物的炊具和餐具。此外,过敏性紫癜肾炎患者最好不要吃新鲜的花蕾等从未吃过的蔬菜,因为据报道植物花粉也是常见的致敏物质。
过敏性紫癜肾炎患者饮食原则之二应多吃富含蛋白质和血液的食物。
因为过敏性紫癜肾炎患者多吃这些食物有助于恢复。富含蛋白质和补血等食物,补充身体所需。这些食物主要有瘦肉、禽蛋、动物肝肾、菠菜、西红柿、海带、海藻、黑木耳、大枣、豆类及其制品等。
过敏性紫癜肾的第三个饮食原则是多吃维生素c含量高的食物。
维生素C可以降低毛细血管的通透性和脆性。过敏性紫癜肾炎患者多吃这些食物有助于恢复。富含维生素C的食物有柚子、橙子、柑橘、苹果、柠檬、草莓、猕猴桃、西红柿和各种绿叶蔬菜。
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