Question

开家130平的烧烤店需要多大成本

我想开一家开家130平的烧烤店，要装修稍好一些的，因为附近都是高档小区，装修费用需要多少钱，设备需要多少钱，是开那种带自助的烧烤，还是普通的烧烤好，要开自助的，装修费用会高很多吧。谢谢大家
房租和营业执照除外

Answer 1

我就是开烧烤店的，我来给你简单算算。因为附近都是高档小区，因不知道你的房屋结构，装修大概的话我想10000以内就很不错了，千万不要搞的不伦不类的，因烧烤店不是饭店，在人们心理上不太注重装修，关键是卫生和味道。设备，如果用碳烤的话，要两个炉子，一个烤串类俗称小炉（4-5米长，宽度依你当地，我的炉口宽是18厘米，炉深7厘米）用三毫米以上钢板制作，太薄容易变形，买成品的话5米的1000出头大概。一个烤蔬菜和鱼类海鲜水果这些，叫大炉（长2米多就可，宽45厘米）用夹子烤很方便。这个要500-600元差不多。我是自己找师傅做的要便宜些。其他桌椅板凳看你选的档次了，我认为不要太贵的。准备一个展示冰柜两个冰箱是必不可少的，有钱可以买新的，资金不多可以买二手的，一点不妨碍使用，大概（新的要10000左右，二手4000足以）。其他一些必须品别看都不起眼，乱七八糟差不多也得10000.我的观点是在不影响正常使用的前提下，能省则省，开始投资不要过大，这样有余地改进。盲目投资太过，万一不理想，象装修等一些费用这钱是拿不回来的。我不是反对自助烧烤，但我觉得客人毕竟不专业，烤的火候掌握不了，这样也许会吃的不爽，从而怪罪到你的头上！还是我们烤了伺候的舒服，你不妨准备一些小炉子供客人自己加热用，我觉得这样更好些。最后在奉劝你一句，千万不要拘泥于装修这个问题上，只要特别一点，多点创意点缀就足够，兄弟做烧烤主要是卫生和味道，如果你味道调整好了，甚至卫生差点人都来挤啊！这点我体会深刻！希望可以帮到你。可随时保持交流，我邮箱DRL777@163.com。

Answer 2

1、店租，上海2014年旺铺租金约为1195元/月/平方米，因此130平的店面一线二线三线城市地段人流的不同，多则十几万每月租金；少则一两万租金。
店租通常半年或者一年一次性缴纳，还包括押金，因此以二线城市计算半年租金加押金需要20万。
2、水电费，商业用电是居民用电两倍，水费差不多，130平烧烤店的每月水电费一般在2000元左右。
3、装修（不包括设备），无论什么样的装修，130平；没有20万是拿不下来的，更何况是餐饮业。
4、设备：10万。
5、店长、服务员、厨师必不可少的工资开销，以平均每人4000计算，130平以10人计算，烧烤店一般无需设两班，营业时间通常是下午到晚上，每月工资也要4万。
6、其它费用：2万。
以上合计：二线城市，130平烧烤店。把店开起来，不包括后期维持投入，需要60万左右。

Answer 3

你这问题者不好回答

130平的烧烤店，厨房15平左右。。。洗手间5平左右、、
剩余的 出去吧台 冰箱 等占地。
能摆 12-15张桌子，
装修费用。。。5万
设备 全新的 5-20万 之间都能做下来！

普通 自助 等看你在什么地方， 什么消费人群
高档小区 不一定人都高档。。。。

Answer 4

你选择的地势了，店内用品全算上3万够基本型的了，包括桌椅了！

就摆地摊的那种 算上肉串5千足够了！2千也可以！
主要要看你的规模，一个烤箱300元，炭是35一大袋，其余的你自己预算去吧！

地摊费呢，还有城管的小费，卫生局的费用 不会很多的，一二线城市基本不允许，三四线城市也许让！要是什么啤酒节或活动就贵了！

Answer 5

基本上以一个店面20平方计算,或者是排挡形式,基本上20平方投资一万左右就算不错的。设施可以包括烧烤炉、冰柜、陈列柜、店主一个人、营业员两三个人,首先要取得卫生许可证,有些人因为资金风险承受能力,没有这么大的资金投入店面,也可以做流动的形式,做成流动摊贩到街道、学校、夜市摊等,这样投资就不是很大。
烧烤硬件投资是占1/3,其它2/3是软件,买一些材料,硬件就包括炉具、冰柜这些东西。
我说一万块钱包括前期投资、装修费用、包括每烧烤炉具、餐具等等,房租要看各个地方的差异。