什么是面土豆和水土豆，怎么区分？
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面土豆就是土豆淀粉很多烹饪出来的土豆吃的时候给人的口感是很粉很饱满。而水土豆就是一般烹饪后品尝时给人的口感水唧唧的没有面土豆土豆好吃。这两种品种土豆在种的时候所选用的地理位置跟土壤有很大的不同，面土豆一般就是在沙土中种出来的，而水土豆就是黄土中种出来的所以这两种土豆的口感就不同了。要说好肯定是面土豆好吃啦！
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淀粉生产线
2024-04-26 广告
地瓜淀粉是一种由地瓜提取而来的淀粉，其颜色较为洁白，而红薯淀粉则为粉红色，其中掺有其他成分的可能性较大。以下是几种辨别地瓜淀粉的方法：1. 闻味道：地瓜淀粉有一种独特的香气，而红薯淀粉则没有。2. 尝味道：地瓜淀粉口感较为清爽，而红薯淀粉则...
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土豆，选的时候，要选形状较为圆的那种，土豆皮稍厚的为好。这样的比较面．一般煮起来或是炖牛肉吃不错，那种长长的品种，产量高，但是味道不好，淀粉不够多，就是你所说的水土豆．一般炒土豆丝还行．
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面土豆是没有过水炒出的土豆
水土豆就是过水的，炒完是脆的
水土豆就是过水的，炒完是脆的
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