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拌黄瓜：把黄瓜洗干净，切成段，每段长（自己咬一口就那么长），用刀挨个拍一下放到盘子里，放咸盐（瓷勺半勺撒均匀了）同样的勺子，两勺米醋，半勺酱油即可。
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那就做一个白切鸡好了，只要把鸡放到高压锅里，放少量盐，生姜，绍兴酒，鸡肚子里放点不切段的葱盖上盖子煮熟就好了，煮熟了捞出，切成块就好了，蘸酱就可以用酱油加麻油
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