微量元素虽然很重要,但在人体所占比例很少,能发挥巨大的能量。如果摄入量过多,则会发生微量元素积聚而出现急、慢性中毒,甚至成为潜在的致癌物质。
微量元素在人体内分布不均匀,不同元素的含量相差也很大,任何一种元素过少或过量都会对人体都有害,所以必需的微量元素都要保持在各自最合理的范围之内。
扩展资料
必需的微量元素:
维持生物体正常生理机能不可缺少的元素。包括铁、碘、锌、硒、氟、铜、钴、镉、汞、铅、铝、钨、钡、钛、铌、锆、铷、锗和稀土元素等。
1、铁
人体中微量元素中除硅以外,铁的含量最多,堪称“微量元素的老大”。铁最重要的生物学功能是参与氧的运输和造血过程。缺铁是导致贫血最主要的原因之一,缺铁性贫血是目前世界上主要的营养缺乏症之一。
2、碘
碘是人类发现的第二个必需微量元素,是甲状腺素的主要组成成分,具有重要的生理功能。缺乏碘可引起地方性甲状腺肿、克汀病等。
3、锌
锌是人体必须的微量元素,与人体许多生理功能相关,比如参与体内多种酶的合成,影响及活性的发挥;促进性器官的发育;维持正常的味觉和食欲;促进细胞的正常分化和发育;影响维生素A的代谢及视觉;参与免疫功能等。
参考资料来源:人民网-别乱给孩子补微量元素!过量就该中毒了!
适量的钙摄入可以促进人的骨架、牙齿发育,增加细胞的通透性等,但是如果过量补充则会引起高钙血症,使人出现软弱无力、食欲不振、呕吐腹泻等痛苦症状,而且过量的钙可能导致肾结石,所以结石患者要少喝矿泉水。
锌元素补充过多,不但会影响到身体其他微量元素的正常吸收和利用,而且还可能引起身体组织的损伤。
铁元素摄入过量可能会引发肝硬化和糖尿病,急性铁中毒者还会迅速休克,严重者甚至会有生命危险。
碘元素补充过量,则会出现脱发、指甲变脆、易疲劳、胃肠功能紊乱、浮肿、不育等症状。
此外,一些矿泉水中还含有极微量的铅、汞、镉等有毒有害元素,因此,作为生产企业,在积极开发多种矿泉水的同时,应当严格把关,最大限度地分离或除去有害微量元素。
如脂溶性维生素,常用的有维生素A、维生素D、维生素E等。脂溶性维生素口服后需胆汁帮助吸收,服用过量就会导致中毒。尤其是维生素A长期过量的服用,可造成严重的中毒甚至死亡。也有报道孕妇服用大量维生素A有潜在的致畸作用;维生素D大量使用可引起高血钙,导致泌尿系统结石软组织钙化。如大量用维生素D强化食品喂养幼儿,可使婴儿头盖骨和逢合线前钙化,脑发育成长没有余地,从而影响智力发育,且不易恢复;维生素E大剂量长期服用可导致胃肠功能紊乱、口角炎、眩晕、视力模糊等,妇女可引起月经过多或闭经。
水溶性维生素,常用的有维生素C、维生素B1等。水溶性维生素口服后在肠道内较易吸收,在体内无一定贮存,如摄入过多,即经肾从尿道排出,因此一般无毒副作用。但也有口服大剂量维生素C后造成泌尿系统结石的报道,且大剂量静注维生素C,可引起血栓形成或血管内溶血;维生素B1肌肉注射后可发生过敏性休克;维生素B6大剂量静脉注射后可引起头痛、腹痛、皮疹等反应。
综上所述,随意将维生素作为"补药"来使用是不恰当的,应严格掌握使用指征,合理应用,防止滥用浪费和造成对人体的损害
服用维生素过多有害健康
我们知道,缺少维生素会损害健康,并导致严重疾病。可是,你知道吗:过量服用维生素及微量元素也会严重损害我们的健康! 下面我们就来说说过多服用维生素的危害:
维生素A 大量的维生素A会减少健康人大脑中的血流量,引起头痛脑胀,甚至死亡。维生素A过多,还会损害手臂和腿部的关节。
维生素B 过量服用B族维生素,也会引起许多问题,如:过多的维生素B6可以使人体神经中毒。
维生素C 太多的维生素C可以引起胃痛和肠功能失调。同时,大量服用维生素C还可影响红血球的产生,使人身体虚弱,疲劳。此外,正在接受放疗或化疗的癌症患者不宜服用。 维生素D 维生素D服用过多(成人>20000IU,儿童>1800IU),则可能会引起维生素D过多症,表现为:口渴、眼睛发炎、皮肤搔痒、呕吐、腹泻、尿频以及引起人体空腔脏器的异常沉淀。
维生素E 维生素E过量使用会引起血小板聚集,血栓形成,如与雌性激素合用,还将引发血栓性静脉炎。
另外,大量服用维生素还会影响服用其它药物的效果,而服用维生素一旦上瘾,突然停止服用,会引起身体不适。并且,科学家认为,如果能够从足够的食物中摄取到足够的营养,就完全不必服用任何维生素药物了。
因此,要健康长寿,首先要依靠提高自己的免疫功能,所以,坚持适当的身体锻炼,合理的饮食,规律的生活就显得尤为重要!确实需用维生素及微量元素的人,应该请医生指导,做到对症,安全。
孕妇应慎服维生素
医学家说,许多孕妇服用多种维生素,殊不知维生素虽是一种保健药品,但过量的维生素对胎儿也会产生不可忽视的副作用。例如,长期大量服用维生素C会导致流产,大量服用维生素A可能导致婴儿骨骼畸形、泌尿生殖系统缺损以及硬腭豁裂,服用维生素E过多会使胎儿大脑发育异常,过多的维生素D则会导致胎儿的大动脉和牙齿发育出现问题。
维生素宜在饭后服
在人们心目中,维生素类药物都是"补品",是蔬菜、水果的"代用品",副作用少、安全性大,因此,不少人吃维生素类药犹如吃蔬菜、水果,非常随便,有时饭前吃,有时饭后服,没有规律。多数医师也不明确告诉患者,维生素到底应在饭前服还是在饭后服。而多数维生素类药生产厂家在瓶签上也只标有用法与用量,没有标明注意
事项,亦无饭前服还是饭后服的说明。
其实,服用维生素类药和用其他药一样,也有一定的规定、要求和注意事项,那就是饭后服。因维生素类药口服后主要由小肠吸收,若在饭前服用,因胃肠道没有食物,空腹服时药物被迅速吸收入血,致使维生素在血液中的浓度增高,尚未被人体利用之前即经过肾脏通过尿道排出体外,使药效明显降低。
如维生素B1、B2和B6空腹服利用率减少,而饭后服吸收率稳定,吸收率随给药量上升而直线上升。这是由于进食后使胃内容物排出速度减慢,使药物被缓慢运送到小肠上部,避免了吸收机制中的饱和现象。
辅酶维B12与维生素C二药饭后服更利于吸收,但二药不能同时服,若同时服可使B12的生物利用度降低,药效大减。为避免B12缺乏,两者应相隔2~3小时服用。
同样,口服维生素D2亦宜饭后服,最好先吃一些油脂性食品(如油条、猪肉等),以利于该药的溶解、吸收。若用于治疗婴儿手足搐搦症,应首先补充钙剂。
维生素AD(鱼肝油丸)、维生素E及维生素PP(烟酸、尼克酸)也应于饭后服。AD丸适宜于饭后15分钟服,并进食油脂性食物,以助吸收。因维生素PP的副作用有皮肤潮红、瘙痒、灼热,甚至出现心悸、荨麻疹、恶心、呕吐等,饭后服可使副作用明显减轻。为避免长期和大剂量服用本品对胃肠道的刺激反应,故应在饭后服。
现在市场上各种各样的维生素产品让人应接不暇,但是有关专家告诫,过多摄入维生素不但不会保证营养的均衡,反而会带来意想不到的危险。
很多人误以为补充维生素多多益善,于是长期服用维生素类药物。殊不知物极必反,在人体不缺乏维生素的情况下,服用大剂量维生素,不仅会造成浪费,还可能引起各种不良反应。
Vc过量 有害健康
维生素C是大家最熟悉的一种维生素,被认为毒性最小。有人在感冒时服用维生素C以增强抵抗力,但如果超过1克/次,大剂量的维生素C在增强机体免疫机制的同时,也为病毒的生长提供了养料,可谓得不偿失。每日口服维生素C4克到12克,可使尿酸盐在尿道中沉淀形成结石。每日口服维生素C超过1克可使皮肤发红、增加肠蠕动引起腹部绞痛、腹泻。每日用量超过0.6克会出现尿频。儿童如果长期服用大剂量维生素C可能影响骨骼的发育。另外服用大剂量维生素C还可降低一些妇女的生育能力,并影响胎儿的发育,甚至导致先天性坏血病。
长期服用大剂量维生素C的人一旦停止服用,机体仍保持对维生素C的高分解率和高排泄率,以致在食物中维生素C含量足够的情况下会出现缺乏维生素C的症状。
Va过量 严重中毒
维生素A对骨骼生长、性腺功能的维持起着重要的作用,但过量摄入,也会导致中毒。急性中毒表现为头晕、嗜睡、头痛、呕吐、腹泻等症状。慢性中毒则表现为骨关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒、疲劳、肢体无力、易激动、腹痛、妇女月经过少。
常服Ve 视力模糊
维生素E是一种抗氧化剂,被认为具有预防心脑血管疾病、抗衰老等功效,并被广泛应用。但如果长期服用
维生素A超量摄入:
可能导致犬中毒,急性中毒表现为:呕吐、腹泻等症状;慢性中毒则表现为关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒等。
2.维生素B超量摄入:
维生素B类如果超量服用,如维生素B6,将会出现步态不稳、四肢麻木,甚至有损关节等。
3.维生素C超量摄入:
如果此类微量元素犬过量可能为病毒提供养料,可谓得不偿失。还可能导致犬腹泻、尿频,影响幼犬生长发育;影响孕期犬的胎儿发育。
4.维生素D超量摄入:
维生素C长期敞亮服用后,就会出现生长停滞,影响幼犬发育。所谓的生长停滞并非单指犬的体型停滞,而是全部技能的停滞!请家长慎重。
5.维生素E超量摄入:
维生素E长期过量服用则会严重降低犬的免疫力,这是非常可怕的。
维生素D服用过多则可能引起维生素D过多症,表现为口渴、眼睛发炎、皮肤瘙痒、呕吐、腹泻、尿频等症状。
维生素E过量使用会引起血小板聚集、血栓形成等。
过量服用B族维生素,也会引起许多问题,如过多的维生素B可以使人体神经中毒。
太多的维生素C可以引起胃痛和肠功能失调,还可影响红血球的产生,使人身体虚弱、疲劳。
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