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从中央四套中得到的《解烟毒养生粥》
配料:海参30g,杏仁30g, 百合10g,薏仁30g,茯苓30g,粳米100g。
做法:首先、海参泡发,薏仁和粳米先入砂锅,入适量开水,大火煮开。接着、上火用大火煮的时候,利用这个时间把洗好的海参切成小丁备用,水开后把杏仁、百合、茯苓、海参一起倒进锅里,换小火煮40分钟。最后,煮到黏稠状之后,加入适量的盐,搅拌均匀,这道海参茯苓粥就做好了。
点评:(北京中医药大学李峰教授) 海参、杏仁、百合,既是药品又是食品,它可以润肺养阴同时排出烟毒,达到解烟毒、养肺的功效,非常适合吸烟的朋友喝。茯苓和薏仁一方面可以健脾益气,增加脾吸收营养物质的功效,同时强化它的运化功效,把各种营养物质输送到各种脏器,例如肺,同时又把有害物质排出体外。
配料:海参30g,杏仁30g, 百合10g,薏仁30g,茯苓30g,粳米100g。
做法:首先、海参泡发,薏仁和粳米先入砂锅,入适量开水,大火煮开。接着、上火用大火煮的时候,利用这个时间把洗好的海参切成小丁备用,水开后把杏仁、百合、茯苓、海参一起倒进锅里,换小火煮40分钟。最后,煮到黏稠状之后,加入适量的盐,搅拌均匀,这道海参茯苓粥就做好了。
点评:(北京中医药大学李峰教授) 海参、杏仁、百合,既是药品又是食品,它可以润肺养阴同时排出烟毒,达到解烟毒、养肺的功效,非常适合吸烟的朋友喝。茯苓和薏仁一方面可以健脾益气,增加脾吸收营养物质的功效,同时强化它的运化功效,把各种营养物质输送到各种脏器,例如肺,同时又把有害物质排出体外。
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