豆腐泡怎么做好吃 我来答 2个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分? 516524922 2014-04-07 · TA获得超过24.8万个赞 知道顶级答主 回答量:5万 采纳率:78% 帮助的人:2.2亿 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 材料豆腐200克,葱1根,姜1小块,胡萝卜1根做法1.我用不锈钢的裱花嘴弄的很方便,掏出来的豆腐块都是形状很规则的圆柱体2.大火把油烧开,然后下豆腐炸,这时候就要改小火了,诀窍是千万不要翻动,要有耐心,3.等豆腐炸出硬皮后再翻,翻早了豆腐很容易粘锅的,炸到通体金黄就可以了4.把炸好的豆腐泡捞出来,放在一边,元葱和胡萝卜切片。将锅加油烧热后,入葱姜蒜爆锅,炒元葱和胡萝卜片,然后下豆腐泡,加点盐和酱油,用少许汤炖一小会,最后用水淀粉勾薄芡就可以盛盘了 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 北京月之暗面科技有限公司广告2024-11-25用Kimi处理综合知识工作,轻松提升效率!kimi.moonshot.cn 光头强收到i 2014-04-07 知道答主 回答量:95 采纳率:100% 帮助的人:38.2万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 煎酿豆腐泡原料:鲮鱼滑和猪肉滑若干、豆腐泡5个(我买太多了,后来只用了5个)。调料:蚝油1汤匙、葱花适量、生粉1/4汤匙。价格:豆腐泡5个(1元)、肉馅大约2元。做法:1、买回来的豆腐泡,用水冲洗后沥干水分;2、豆腐泡切半;3、把鲮鱼滑和猪肉滑混合,加入葱花、花生碎搅拌均匀,把拌匀的材料酿进豆腐泡里;4、平底锅烧热,放少量油加热,把酿了肉的那面向下,小火煎至金黄,煎的时候要用木铲稍为压扁一下; 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 广告您可能关注的内容综合知识 - 高效任务帮手用Kimi处理综合知识工作,轻松提升效率!kimi.moonshot.cn广告综合知识 - 智能办公神器Kimi让综合知识更轻松,快速解决各种问题!kimi.moonshot.cn广告 其他类似问题 2022-08-02 豆腐泡怎样做好吃 2023-08-09 豆腐泡怎么做好吃? 2012-06-30 豆腐泡要怎么做才好吃。 4 2018-01-17 豆腐泡怎么做好吃窍门 3 2021-03-10 豆腐泡怎么做好吃? 2021-01-06 豆腐泡怎么做好吃? 2021-01-29 怎样做豆腐泡好吃 2021-01-26 豆腐泡怎么做呢? 更多类似问题 > 为你推荐: