Question

谁知道淮南哪家饭店的螃蟹好吃？

Answer 1

淮南现在很多饭店都有螃蟹菜。

主要是三种类型：

一、炒海蟹，这个不好吃，虽然肉多，但没有了螃蟹的鲜味，而且海蟹的肉也比较粗。这道菜在大一点的饭店都可以点到；

二、清蒸大闸蟹。阳澄湖大闸蟹驰名中外，淮南也有很多饭店挂着“正宗阳澄湖大闸蟹”的招牌，不过恕俺直言，可信度不高。在淮南的焦岗湖以及高塘湖、窑河，这些本地产的青蟹也非常好，黄大、肉多、膏白，绝不输给阳澄湖里的同类兄弟，而且价格便宜很多，一般三两重的母蟹饭店的挂价也就是二三十元一只，超市里更便宜。清蒸大闸蟹其实做法很简单，无外乎就是把蟹简单清洗一下后上锅蒸熟，蘸上姜末的香醋吃，在菜市买过蟹家里就可以做了，很经济的。

三、香辣蟹火锅。淮南的叶子香辣虾、铁锅香辣村、王婆风味楼里都有香辣蟹火锅，每斤蟹三十元左右吧，味道辣香十足，非常好吃。吃过蟹后，还能涮火锅，味道也非常好。个人推荐叶子香辣虾里的“香辣蟹火锅”以及市保健院旁铁锅香辣村里的“狭（虾）路相逢”，这两道菜俺百吃不厌，绝对是淮南香辣蟹的经典。LZ可以中午到这些饭店去吃，这个时候有优惠，有特价。

吃螃蟹最好的季节应该是在每年农历的十月，民间就有“十月蟹黄美”、“十月吃黄、十一月品膏”的说法。现在的螃蟹虽然不是最好的，但在超市和菜市里都可以买到，味道也是不错的。

Answer 2

可以去试试田家庵英皇正对面有一家莆仙海鲜楼，上次老爸让我们一起去吃蟹，，福建菜做法就是不一样，，很正宗，，味道很好，，价格方面真的很实惠，要订餐，，不然就没有位置·，那天我们过去比较晚一点，，才等了十几分钟，，建议你如果是请朋友吃饭，，早点过去订下，，或是打他们电话，，三三零壹零捌捌，，祝你吃的恰恰

Answer 3

王婆做的香辣蟹，味道还不错。

Answer 4

四号路那家的很够味，前提你不要怕辣