土豆有几种做菜方法

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光影幽幽
2010-01-25 · TA获得超过1759个赞
知道小有建树答主
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想必有好多。但是我只知道这么几个:
1:醋溜土豆丝
将土豆洗净擦丝,用凉水冲下,放热油中炒,然后马上放醋,中途放点水要不太干,最后出锅前放点盐。
2:火锅涮土豆片
土豆擦成薄片放火锅中涮着吃
3:蒸土豆丝
将土豆洗净切丝,和些面粉,使土豆丝上能够沾满,放到带有蒸布的蒸锅里蒸,水开后大约20分钟,注意不要蒸太长时间,要不就粘得不成样子了。蒸好后,用点热油,爆下葱花,放上盐,炒炒就可以啦,也可以醮蒜汁吃。
4:一只土豆放水里煮熟,然后捣成泥,用香油、醋、蒜、料酒调着吃。
………………
泡沫柳橙红
2010-01-25 · 超过12用户采纳过TA的回答
知道答主
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蒸、炸、炒等等 好多 只有想不到,没有做不到
土豆片、土豆泥、土豆丝、土豆块、土豆条、、、、
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西风烈YB
2010-01-26 · TA获得超过2498个赞
知道小有建树答主
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土豆丝可以炒。
土豆丝可以蒸做凉菜。
土豆丝可以油炸做甜品。
可以切块陪大荤,烧鸡块,烧排骨等等
可以做土豆泥,
可以。。。。。。可以。。。。。。。可以。。。。。。。。
很多可以
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ZHANG为什么
2010-01-25
知道答主
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有很多种比如:炖土豆,醋溜土豆,炸土豆丝,炸薯条,凉拌土豆,炒土豆丝。。。
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百度网友1e51e24
2010-01-25 · TA获得超过1210个赞
知道小有建树答主
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炖土豆,醋溜土豆,炸土豆丝,炸薯条,凉拌土豆···
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