Question

一斤夏威夷果大概能出多少克果肉！

500克夏威夷果，去皮之后大概能出多少克果肉。

Answer 1

鲜皮果的出果率因为各品种的不同出果率不同，一般嫁接苗的果子出果率较实生苗的出果率高，实生苗果子总体较小，出果率在40%到42%左右，嫁接苗结出得的果子出果率在47%到50%，然后澳洲坚果去皮以后自然阴避到半干状态还要丧失20%到23%的水分，坚果出仁率也因品种不同而不同，综合下来在39%左右。

夏威夷果营养丰富，含油量 70% -79%， 尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，以油酸和棕榈酸为主，光壳种夏威夷果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2，粗壳种为4.8；蛋白质9% ，还含有丰富的钙，磷 ，铁，维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。

扩展资料

夏威夷果果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质较佳的食用坚果，素有“干果皇后”“世界坚果之王”之美称 ，风味和口感都远比腰果好 。

市场上卖的夏威夷果一般有：原味、盐焗味、奶油味。

原味：刚入口有一股油腥味，很清淡，口感清脆，非常香，比较符合南方人的口味，清香脆。

盐焗味：经过调味的果仁口感更好，更加香脆，淡淡的咸味，更符合北方人的口味，咸香。

奶油味：清香奶油口味，入口爽滑，回味无穷。比较受中老年人的青睐。

参考资料来源：百度百科-澳洲坚果（夏威夷果）

Answer 2

鲜皮果的出果率因为各品种的不同出果率不同，一般嫁接苗的果子出果率较实生苗的出果率高，实生苗果子总体较小，出果率在40%到42%左右，嫁接苗结出得的果子出果率在47%到50%，然后澳洲坚果去皮以后自然阴避到半干状态还要丧失20%到23%的水分，坚果出仁率也因品种不同而不同，综合下来在39%左右。

Answer 3

估计不到一半了吧，那壳实在不是一般地厚``````

Answer 4

300？

Answer 5

你猜呢？