糌粑是以青藏高原上一种特有的植物什么做成的
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糌粑是以青稞面为原料制作的，青稞是一种可在无霜期短的环境中生长的粮食作物，对人来说比普通的小麦难于消化。
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青稞 ，和我们的小麦差不多，可以磨成粉，炒熟和着青稞酒或者水揉揉就可以吃了。
我在那里好多年，但没有吃过。
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青稞或豌豆炒熟磨成炒面，再拌以酥油茶或青稞酒拌和捏成的小团。
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青稞
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应该是青稞吧！
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