肿瘤患者不能吃什么水果蔬菜
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一般饮食禁忌可分为病情禁忌和药物禁忌两类。
病情禁忌:某些病需要禁忌一些食品,如疔疮忌食荤腥发物,肺痨病忌食辛辣,水肿病人禁食盐,黄疽病人忌食油腻,温热病忌食一切辛辣热性食物,寒病忌食生冷瓜果。这是一般的禁忌原则,癌症病人还应注意下列事项:蔬菜、瓜果性质多寒,能清热解渴,根据“热则寒之”的原则,适用于热性疾病,如发烧、咽喉痛,肿物灼热,肿胀,大便燥结等疾病。但由于这些食物多为生冷,性寒,容易使胃肠功能受到影响,故一切虚寒癌症病人的胃腹疼痛、呕吐,泄泻等症均应慎忌。
生姜、花椒、大蒜,酒等多属辛热,少食有通阳健胃作用,适用于寒性癌肿病人的胃腹寒痛等症。若多食则生痰助火,刺激癌肿,故对上焦癌肿、皮肤癌肿等患者均应慎忌。荤肥厚味,油炸食物,因其质地坚硬,且难消化,有损消化器官,凡属口腔、舌、喉癌及食管、肝、胆,胃、肠癌症者均应慎用。
药物的禁忌:服用某些药物,需要忌一些食物。如鳖甲忌苋莱,荆芥忌鱼蟹,天门冬忌鲤鱼,白术忌桃子、李子、大蒜,蜂蜜忌葱,铁屑忌茶叶,补剂忌莱菔及碱类食物等。
总之,癌症病人的膳食应注意以下几点:饮食不可太单调,营养成分应平衡,营养素不宜过少,但也不能过多,如脂肪过多可促进心血管疾病的发生,还可促进结肠癌的发生。尤应劝告病人不能偏食。
应设法增进病人的食欲,注意食物的感官性,质、色、香、味,必要时可少量饮酒(肝癌病人或肝功能异常的其他病人除外或口服小剂量皮质激素以刺激食欲。
膳食中应含适量的新鲜蔬菜,水果(内含较多的纤维素及维生素)、豆类及其制品,或用含维生素C及维生素A较多的其他食物。因为水果和豆类可产生防癌效果,维生素A、C可抑制癌肿细胞的增殖,还可使异常细胞转为正常。
病人在化疗或放疗期间尤应注意提高热量,增食含蛋白质和维生素多的食物。
如病人胃肠道症状明显,进食难于补充营养时,可采用静脉高营养疗法,从静脉内输注多种氨基酸和高浓度葡萄糖等。
同时还可吃具有抗肿瘤作用的食物如菌类、花菜、大蒜、海带等。以扶正补气的中药如医用级灵芝孢子粉或高浓缩的灵芝制剂可提升治疗效果,改善预后状况。
病情禁忌:某些病需要禁忌一些食品,如疔疮忌食荤腥发物,肺痨病忌食辛辣,水肿病人禁食盐,黄疽病人忌食油腻,温热病忌食一切辛辣热性食物,寒病忌食生冷瓜果。这是一般的禁忌原则,癌症病人还应注意下列事项:蔬菜、瓜果性质多寒,能清热解渴,根据“热则寒之”的原则,适用于热性疾病,如发烧、咽喉痛,肿物灼热,肿胀,大便燥结等疾病。但由于这些食物多为生冷,性寒,容易使胃肠功能受到影响,故一切虚寒癌症病人的胃腹疼痛、呕吐,泄泻等症均应慎忌。
生姜、花椒、大蒜,酒等多属辛热,少食有通阳健胃作用,适用于寒性癌肿病人的胃腹寒痛等症。若多食则生痰助火,刺激癌肿,故对上焦癌肿、皮肤癌肿等患者均应慎忌。荤肥厚味,油炸食物,因其质地坚硬,且难消化,有损消化器官,凡属口腔、舌、喉癌及食管、肝、胆,胃、肠癌症者均应慎用。
药物的禁忌:服用某些药物,需要忌一些食物。如鳖甲忌苋莱,荆芥忌鱼蟹,天门冬忌鲤鱼,白术忌桃子、李子、大蒜,蜂蜜忌葱,铁屑忌茶叶,补剂忌莱菔及碱类食物等。
总之,癌症病人的膳食应注意以下几点:饮食不可太单调,营养成分应平衡,营养素不宜过少,但也不能过多,如脂肪过多可促进心血管疾病的发生,还可促进结肠癌的发生。尤应劝告病人不能偏食。
应设法增进病人的食欲,注意食物的感官性,质、色、香、味,必要时可少量饮酒(肝癌病人或肝功能异常的其他病人除外或口服小剂量皮质激素以刺激食欲。
膳食中应含适量的新鲜蔬菜,水果(内含较多的纤维素及维生素)、豆类及其制品,或用含维生素C及维生素A较多的其他食物。因为水果和豆类可产生防癌效果,维生素A、C可抑制癌肿细胞的增殖,还可使异常细胞转为正常。
病人在化疗或放疗期间尤应注意提高热量,增食含蛋白质和维生素多的食物。
如病人胃肠道症状明显,进食难于补充营养时,可采用静脉高营养疗法,从静脉内输注多种氨基酸和高浓度葡萄糖等。
同时还可吃具有抗肿瘤作用的食物如菌类、花菜、大蒜、海带等。以扶正补气的中药如医用级灵芝孢子粉或高浓缩的灵芝制剂可提升治疗效果,改善预后状况。
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癌症患者不能吃什么,平时要注意哪些饮食的禁忌
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结肠癌患者不能吃花生
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从整体上看,化疗病人平时应尽量少接触湿热性质的水果,如荔枝、榴莲、桂圆等,吃多了易上火,对体质虚弱的化疗病人来说,是极不适宜食用的。即性味偏平和的水果可食,但不宜多吃,一般瓜子偏寒凉,患者在化疗期间体质较差,瓜子吃多了会不容易消化。
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患有肿瘤的人在患病过程中,应当禁止食用热性以及凉性的水果,这些水果类型主要包括龙眼、榴莲、西瓜、梨、香蕉等。
过多地食用这些水果,有可能会诱发在患病过程中出现腹泻,以及腹部胀痛等消化不良症状,影响胃肠道对营养物质的吸收功能,不利于疾病的恢复。
同时,对于身体状况较差的患者,一般不能够食用质地较硬以及温度不适宜的水果类型,比如应当禁止食用冰镇的水果。适当情况下还需要将水果榨成汁饮用,避免加重胃肠道负担。
过多地食用这些水果,有可能会诱发在患病过程中出现腹泻,以及腹部胀痛等消化不良症状,影响胃肠道对营养物质的吸收功能,不利于疾病的恢复。
同时,对于身体状况较差的患者,一般不能够食用质地较硬以及温度不适宜的水果类型,比如应当禁止食用冰镇的水果。适当情况下还需要将水果榨成汁饮用,避免加重胃肠道负担。
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