Question

下列有关说法不正确的是（　　）A．油脂发生皂化反应能生成甘油B．汽油可由石油分馏和石油的催化裂化获得

下列有关说法不正确的是（　　）A．油脂发生皂化反应能生成甘油B．汽油可由石油分馏和石油的催化裂化获得，可用作燃料C．毛发和蚕丝的主要成分都是蛋白质D．医用酒精灭菌消毒的原理是使细菌、病毒蛋白质变性死亡，所以酒精越浓杀菌消毒效果越好

Answer 1

A．油脂为高级脂肪酸甘油酯，在碱性环境下水解生成高级脂肪酸钠和甘油，故A正确；
B．汽油可由石油分馏和石油的催化裂化获得，可用作燃料，故B正确；
C．毛发和蚕丝的主要成分是蛋白质，故C正确；
D．浓度过大的酒精能够使细菌表明的蛋白质凝固，形成一层硬膜，这层硬膜阻止酒精分子进一步渗入细菌内部，反而保护了细菌，故D错误；
故选：D．