感冒了为什么不能吃鸡蛋?

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百度网友0e44c87
2010-02-01 · TA获得超过642个赞
知道小有建树答主
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在生活中常会出现这样的情况,家中有人生病发热、食欲不振时,家人会做一份鸡蛋羹给他吃,认为这样容易消化,而且有营养,对恢复健康有利。其实,这种做法是不科学的。

大家都知道,人在进食后体温会略有升高。这是因为,食物在体内氧化分解时,除了本身释放出热能以外,还会增加人体的基础代谢率,刺激人体产生额外的热量,食物的这种刺激作用,在医学上称为食物的特殊动力作用。然而,这种作用与进食的总热量无关,而与食物种类有关。比如进食碳水化合物,可增加基础代谢率的5%—6%,脂肪会增加基础代谢率的3%—4%,二者持续时间只有1小时左右。而进食蛋白质影响最大,可增加基础代谢率的15%—30%,持续时间也较长,有的可达10—12小时。鸡蛋中蛋白质含量较高,发烧时食用,不但不能使体温降低,反而会升高,不利于病情的恢复。鉴于这一点,其他高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应尽量少吃。

发烧病人的饮食应该力求清淡,易消化,并含有丰富的维生素。一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。蛋白质是身体修复的必需物质,在病人退烧后,可以食用清鸡汤面片、菜泥粥等半流质食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物,有利于早日恢复健康。
努力去知道
2010-02-05 · TA获得超过274个赞
知道答主
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我给你说简单点:感冒容易发烧,鸡蛋高营养,吃完不但不利康复,烧更难退,可以喝点茶水!另外,鸡蛋高蛋白,不太好消化,感冒宜热汤面,会使病人加快康复,感觉舒服点。
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罹1226
2010-02-01 · TA获得超过229个赞
知道小有建树答主
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看你自己,如果你咳嗽比较厉害的话就不要吃。
我自己的经验是,咳嗽厉害的话吃粉质类的食物(蛋黄)都会引起喉咙的不适。吃蛋白是没关系的。
如果要说科学原理的话,可能是因为喉管和器官在咽的部位开口太相近了吧,这个是我自己想象的哈。
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吉祥平安JbaKD
2010-02-01 · TA获得超过1910个赞
知道小有建树答主
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少吃可以。
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善书不择纸笔
高粉答主

2020-12-27 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
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