马铃薯和菠菜的可食部分分别是哪种器官（ ） A．根、叶 B．茎、叶 C．根、花 D．茎、
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| 马铃薯可食用部分是变态茎，属于营养器官；菠菜以绿叶为产品的一二年生草本植物，食用部分是叶． 故选：B． |
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